Винограда Вина [ Фото новости ] | |
Довольно часто можно услышать, что вина из одного и того же сорта винограда могут отличаться по вкусу и аромату. Более того, один и тот же сорт с одного и того же виноградника может дать разное вино. 24tv.ua »
Дегустация вина – не просто наука, а настоящее искусство. Этим занимаются сомелье и эксперты, однако и обычные потребители могут познать профессиональные секреты оценивания напитка. Цели оценки вина могут быть разными – от простого изучения до установления его качества, сорта, зрелости и потенциала к хранению. 24tv.ua »
Вино – уникальный напиток, который производят во многих странах мира. Однако в каждой из них есть свои секреты виноделия. Италия, Франция, Грузия – страны, которые славятся своим неповторимым и качественным вином. 24tv.ua »
Вино – знаменитый напиток богов, о котором можно говорить бесконечно. Его количество сортов и видов во всем мире огромно, однако есть общепринятая классификация. Вина различают по нескольким критериям, среди которых – цвет, содержание сахара и спирта, сорт, рассказывает 24 канал. 24tv.ua »
Что может быть приятней бокала домашнего вина из сортов собственного винограда и хороший отдых. 6-8 сентября будет проходить ІІ ежегодный Львовский фестиваль винограда и вина. Демонстрация самых разнообразных сортов винограда, дегустация домашних вин, ознакомление с историей виноградарства и виноделия – вот истинная цель мероприятия. Об этом сообщает replyua.net, ссылаясь на "Укринформ". replyua.net »
Грузия собрала рекордный урожай винограда, направила на переработку 230 тыс. тонн. epravda.com.ua »
Белого, розового и красного цвета, очень ароматные вина с волшебным послевкусием – речь идет, безусловно, о Мускатах. Среди всего разнообразия винограда в мире особое место занимают Мускаты. 24tv.ua »
Шардоне называют эталоном белых вин родом из Бургундии. Капризный и неприхотливый – эти два эпитета как нельзя лучше описывают сорт винограда Шардоне. С одной стороны он прост в выращивании, устойчив к заморозкам и не слишком разборчив к почвам, с другой – очень чувствителен к условиям ухода и созревания, процесса обработки и дальнейшего хранения. 24tv.ua »
Изысканные и легкие, ароматные и свежие, с присущей кислинкой – вина совиньон переживают сегодня пик популярности. Совиньон Блан – элитный сорт белого винограда родом из долины Луары. Это один из тех виноградных видов, которые сами французы относят к так называемым "сепаж Нобль" – благородных сортов. 24tv.ua »
Каберне и Мерло – это самые известные красные вина так называемого "бордоского бленда", которые завоевали мировую известность. Без этих сортов трудно и представить винодельческую промышленность, ведь с них начиналась история, и они до сих пор остаются фундаментальными в производстве вина во всем мире. 24tv.ua »
Если представить себе производство вина, пожалуй, первое, что приходит на ум, это большие чаны, наполненные виноградными гроздями, и полубосые ноги, которые эти гроздья толкут. Сегодня топтание ногами в бочке с виноградом, это скорее дань традициям – технический прогресс оставил эту скучную работу машинам. 24tv.ua »
