2023-2-15 16:08 |
Для тех, кто следит за фигурой, рецепт вкусных сырников без муки и манки в материале ТСН.ua.
Превратить надоевший сухой сыр, долго пролежавший в холодильнике, в самые нежные сырники — гениальное решение. Ведь в таком виде этот продукт всегда съедается за две секунды. Но наличие муки в составе классического рецепта сырников может серьезно расстроить следящих за фигурой. Поэтому предлагаем хорошую альтернативу такому рецепту, в котором вместо муки и манки можно успешно использовать овсяные хлопья. Структура останется та же, а вот пользы для организма будет гораздо больше.Ингредиенты для приготовления сырников: овсяные хлопья — 5 ст. л, сыр — 200 г, яйцо — 1 шт., сахар — 1 ст. л, соль — щепотка, ванилин, корица — по вкусу, масло для жарки — 1 ст. л.Как приготовить сырники из овсяных хлопьев: 3-4 ложки овсяных хлопьев измельчите блендером, остальные оставьте для панировки. Перетрите творог, добавьте к нему измельченные хлопья, перемешайте. Вбейте в смесь куриное яйцо, добавьте сахар, корицу, ванилин, щепотку соли, тщательно перемешайте. Оставьте на 15 минут, чтобы масса набухла. Сформируйте аккуратные круглые сырники, погрузите их в овсяные хлопья, которые остались для панировки, и жарьте на растительном масле до хорошей корочки.Читайте также: Мойва, запеченная в духовке — вкуснее любой дорогой рыбы Как сварить вкусную, полезную пшенную кашу, которая не будет горчить — на воде, с квашеной капустой
Подробнее читайте на ru.tsn.ua ...
