2024-8-29 13:02 |
Готовим кабачковую пиццу на сковороде – вкусно, быстро, полезно.
Предлагаем рецепт домашней пиццы из кабачков. Она вкусная, низкокалорийная и быстро готовится.Ингредиенты для приготовления кабачковой пиццы Кабачки – 300 г Яйца – 2 шт. Мука пшеничная – 3 ст. л Твердый сыр – 100 г Помидоры – 1 шт (большой) Разрыхлитель – 0,5 ч. л Чеснок, соль, перец – по вкусу Итальянские травы – 1 ч. л Подсолнечное масло – 2 ст. лПриготовление пиццы на сковороде Кабачок помойте, разрежьте, посолите, натрите на средней терке. Если кабачок старенький или имеет много семян, срежьте кожуру и очистите его от сердцевины. Добавьте к натертому овощу яйцо, муку, немного нарезанной зелени и специи, пропущенный через пресс чеснок, разрыхлитель. Натрите половину сыра на терке, добавьте в тесто. Если тесто очень жидкое, добавьте еще муки или ложку манки. Налейте в сковороду среднего диаметра растительное масло, выложите тесто и разровняйте лопаткой по сковороде. Пожарьте овощной блинчик до румяности с обеих сторон на среднем огне. На основу пиццы положите тонко порезанный томат и тертый сыр. Можно добавить колбасу или еще какой-нибудь продукт, который вы хотите использовать в качестве начинки. Накройте пиццу крышкой и жарьте на маленьком огне 10 минут. К готовой пицце можно добавить сезонную зелень.Читайте также: Необычные блюда из кабачков: чем можно полакомиться и удивить Рецепт лазаньи из кабачков
Подробнее читайте на ru.tsn.ua ...
