2024-11-27 16:15 |
Имбирь имеет много свойств.
Корень имбиря не только дополнит вкус блюда или напитка, но и известен своими полезными свойствами, в нем присутствуют витамины А и С. Особенно в холодное время популярным становится чай из этого корня, лимона и меда.Впрочем, имбирь может быстро испортиться, если его неправильно хранить. Что поможет подольше хранить этот продукт — в материале ТСН.ua.Как хранить свежий имбирьВ холодильнике неочищенный корень имбиря может храниться от двух до шести недель. Его можно положить в контейнер, банки, полиэтиленовый пакет или завернуть в пищевую пленку таким образом, чтобы предотвратить попадание воздуха.Хранить имбирь можно и в морозильнике. Целым или порезанным его следует замотать пленкой или положить в контейнер. Так он может храниться несколько месяцев.Как хранить засушенный имбирьСушеный имбирь можно хранить до двух лет. Лучше всего – очищенный корень нарезать тоненькими кружочками или кольцами, а затем разложить на противень, застеленный пергаментом.Отправьте их в духовку на 1-1,5 часа, выставив температуру около 50 градусов. Затем уже холодный имбирь положите в посуду из стекла, закрыв крышкой.Как хранить заспиртованный имбирьОчищенный целый или порезанный имбирь следует положить в банку с алкоголем или саке, рисовым уксусом, вином. Лучше всего подойдет водка, потому что тогда имбирь меньше меняет цвет и вкус. Хранить продукт можно два-четыре месяца.Читайте также: Готовим живой чай сейчас: рецепты приготовления полезных напитков Продукты, которые помогают от вздутия живота, и те, что могут его вызвать Названы 5 лучших специй для похудения: снижаем вес вкусноПодписывайтесь на наши каналы в Telegram и Viber.
Подробнее читайте на ru.tsn.ua ...
