2020-9-28 19:46 |
Пошаговое приготовление теста на вареники Рецепт теста для вареников/Смачно24 Ну кто же не любит вареники?! Наверное, все. Однако, умеете ли вы правильно замесить тесто на блюдо? Смачно 24 подготовил для вас рецепт заварного теста на вареники с любой начинкой.
Ингредиенты
для теста
Мука пшеничная - стакана 3
Кипяток - стакан 1
Масло подсолнечное - ст. л. 3
Соль - щепотка 1
Яйцо - шт. 1
Рецепт приготовления
1
Тщательно помойте яйцо, просушите бумажным полотенцем и выбейте в миску. Добавьте соль и размешайте вилкой.
2
Влейте в яйцо масло и снова перемешайте.
3
Просейте муку через мелкое сито, чтобы не было комочков. Высыпьте муку горкой на стол, сделайте по центру выемку и влейте в нее яичную смесь. Перемешайте ингредиенты.
4
Тоненькой струйкой вливайте кипяток в муку и сначала замешивайте тесто ложкой, далее руками. Тесто для вареников вымешивается легко и получается мягким и рыхлым. Приятного аппетита!
.
Подробнее читайте на 24tv.ua ...
