Новости


Вкусные блюда украинской кухни: рецепт закарпатского бограча

На Закарпатье очень популярно блюдо бограч, которое пришло в Украину из кухни Венгрии. По сообщениям Replyua.net, бограч очень часто готовили пастухи, когда пасли на пастбищах домашний скот. Однако с годами рецепт этого вкусного гуляша претерпел некоторые

Вкусная украинская кухня: готовим чесночные пампушки к борщу

Пампушки считаются традиционным блюдом украинской кухни, однако о первом рецепте было известно только в Одессе. Постепенно пампушки стали популярными во всей стране, и сейчас их подают даже в ресторанах. Как передает Replyua.net, кулинары рассказали, что

Надоела яичница? Профессионалы кухни рассказали, как сделать простое блюдо гораздо богаче

Казалось бы, что сложного может быть в приготовлении яичницы-болтуньи? Однако, как оказалось, правильно приготовить это блюдо весьма сложно. Повары имеют различные секреты, как сделать вкус этого блюда гораздо богаче.

«10 минут и 2 ингредиента»: Шеф-повар назвала простой рецепт окрашивания яиц на Пасху

Шеф-повар Татьяна Литвинова опубликовала на своей странице в Instagram ролик, в котором рассказала о простом способе окрашивания яиц на Пасху. Как информирует Replyua.net, повар начала рассказывать о всех тонкостях приготовления блюд на Пасху заранее, чтобы

Эксперты объяснили, для чего нужно сыпать соль на угли при приготовлении шашлыка

Известные кулинары поделились уникальным способом приготовления шашлыков. Как передает Replyua.net, они рассказали, что нужно знать не только правильный рецепт маринада, но ещё важно уметь готовить шашлыки на углях. По словам специалистов, самой большой

Березовец: «слуга народа» в очередной раз устроил пир во время чумы

На своей странице в социальной сети Facebook политтехнолог Тарас Березовец пишет, что сегодня распространилась новость о том, что «слуга народа» Николай Тищенко уже в который раз пробил дно, так как он устроил пир во время чумы, передает Replyua.

«Тупо взбитые белки с сахаром»: известный шеф-повар рассказал о любимом десерте Зеленского

Известный ведущий и шеф-повар Евгений Клопотенко поделился с украинцами рецептом любимого десерта главы государства Владимира Зеленского. Как передает Replyua.net, на своей странице в Instagram он напомнил, что недавно преподаватель украинского языка

Известный кулинар назвал самые необычные начинки для блинов

8 марта начинается масленичная неделя, и в этот период традиционно принято готовить блины. Как сообщает Replyua.net со ссылкой на Nation News, член Ассоциации поваров России Анатолий Крюков назвал самые необычные блинные начинки, которые обязательно

Врач-диетолог поделилась простым способом укрепить иммунитет и дать бой коронавирусу

Как информирует Replyua.net, врач-диетолог гастроэнтеролог и кулинарный блогер Нурия Дианова в интервью одному из СМИ рассказала, как во время пандемии коронавируса противостоять опасному заболеванию, укрепляя иммунитет, получая самые необходимые витамины за счет правильного питания.

Секреты приготовления идеальных голубцов

Приготовить голубцы не так просто как кажется на первый взгляд. Многие хозяйки признаются, что вкусное блюдо у них получалось далеко не с первого раза, и это нормально. Во время готовки лакомства часто развариваются листья, и вытекает начинка.

Блюда средиземноморской кухни: рецепт традиционной пасты со шпинатом

Итальянская паста считается одним из самых простых в приготовлении блюд, при этом она получается всегда сытной и вкусной. Итальянцы знают толк в кулинарии, поэтому всегда готовят пасту, сочетая ее с другими ингредиентами. Сегодня мы предлагаем вам

Вкусные закуски: рецепт творожного паштета с редисом и зеленью

Если вы хотите разнообразить весенний рацион питания очень вкусными и полезными блюдами, попробуйте приготовить легкую закуску из творога и яиц. Возьмите 3 яйца, отварите их вкрутую и залейте холодной водой. Когда яйца остынут, очистите их и натрите на самой

Рецепт дня: печеночная запеканка с овощами

Субпродукты считаются очень полезными, но при этом стоят они намного дешевле мяса. Сегодня мы предлагаем вам очень оригинальный рецепт. Попробуйте приготовить диетическую запеканку из куриной печени и овощей. Возьмите 2 большие луковицы, 150

Блюдо дня: рецепт оладий из курицы и сыра

Многие хозяйки думают, что приготовление оладий - это очень сложный процесс, однако на самом деле существует множество простых рецептов. Сегодня мы предлагаем вам приготовить оладьи из куриного филе, сыра и зелени. Это блюдо станет отличной закуской к

Лучшие диетические блюда: рецепт ухи с зеленым горошком и томатами

Если вы придерживаетесь строгой диеты, но не можете отказаться от вкусных блюд, мы предлагаем вам рецепт рыбного супа с овощами. Это блюдо может стать одним из самых любимых в вашем рационе. Для его приготовления возьмите 700 г филе хека, залейте 2 литрами

Блюда в Великий пост: рецепт овощного салата с горохом

В Великий пост православные отказываются от употребления животных продуктов, однако организм должен получать белок. Сегодня кулинары предлагают приготовить очень вкусный овощной салат с горохом, который обеспечить организм всеми необходимыми

Невероятно вкусно: рецепт киша с изысканный начинкой

Киш является универсальным блюдом на завтрак, обед и даже на ужин. Готовится это блюдо за считанные минуты из доступных продуктов. Сегодня мы предлагаем вам испечь киш по оригинальному рецепту, а если у вас мало времени, заранее купите слоеное тесто в

Завтрак дня: рецепт аппетитных гренок с шоколадом

Гренки не считаются очень полезным продуктом, однако иногда так хочется побаловать себя вкусным десертом на завтрак. При правильном приготовлении это блюдо не будет представлять вреда для фигуры. Кулинары предлагают приготовить гренки по

Блюдо дня: рецепт скумбрии с сыром в духовке

Скумбрия является одним из самых доступных и полезных видов рыбы. Готовить ее очень просто, к тому же, скумбрия всегда получается сочной и вкусной. Сегодня мы представляем вам рецепт скумбрии, запеченной в духовке. Для приготовления возьмите две скумбрии

Десерты на скорую руку: банановый чизкейк с йогуртом

Если вы хотите порадовать домочадцев очень вкусным десертом, но на приготовление слишком сложного блюда у вас просто не хватает времени, воспользуйтесь этим простым рецептом. На приготовление чизкейка с бананом и йогуртом уйдет всего несколько минут, и его

Блюда в Великий пост: домашние вареники с грибами и картофелем

Блюда в Великий пост должны быть сытными, поскольку в отсутствии животных жиров организму необходимо получать хотя бы растительные белки для поддержания работы всех органов. Во время поста кулинары советуют готовить много грибных блюд, ведь грибы

Диетические блюда: легкий салат из пекинской капусты

Если вы придерживаетесь строгой диеты, а также предпочитаете экономить на продуктах питания, приготовьте витаминизированный салат из пекинской капусты. Он готовится из простых и дешевых продуктов, но при этом помогает обеспечить организм всеми

Изысканные закуски на 8 марта: томаты, фаршированные тунцом

Приближается главный женский праздник, и наверняка многие мужчины хотят удивить своих любимых женщин. Кулинары отмечают, что для приготовления вкусных закусок необязательно быть шеф-поваром ресторана. Они предлагают мужчинам приготовить простую, но в

Блюдо дня: кальмары, фаршированные свежей зеленью

Кальмары являются уникальным морепродуктом, однако их необходимо правильно готовить, иначе они получатся жесткими и безвкусными. Сегодня кулинары предлагают оригинальный рецепт фаршированных кальмаров. Возьмите 8 тушек кальмаров, выньте все

Завтрак дня: сытный омлет на пару

Всем худеющим людям диетологи рекомендуют готовить основные блюда на пару, благодаря чему они становятся не только полезными, но и низкокалорийными. Обычный омлет традиционно готовится на сливочном или растительном масле, однако диетологи советуют

Самые вкусные блюда: рецепт пирога из слоеного теста с соленым сыром и луком

Если вам надоели традиционные каши и бутерброды на завтрак, попробуйте приготовить оригинальный пирог с соленым сыром и зеленью. На приготовление этого блюда уйдет мало времени, поскольку для пирога потребуется готовое слоеное тесто. Возьмите 500 г

Блюда для похудения: рецепт рыбного супа с томатами

Если вы придерживаетесь строгой диеты, но не готовы отказаться от вкусных блюд, рецепт рыбного супа с овощами идеально вам подойдет. Для его приготовления возьмите 700 граммов хека, отварите его в подсоленной воде и переложите на тарелку. Получившийся

«Пальчики оближешь»: Готовим кексы с корицей за 30 минут: простой рецепт

Кексы с корицей на вкус напоминают настоящий торт, но готовятся они гораздо легче и намного быстрее. Приготовьте и подайте их на завтрак, ничто не поднимет настроение лучше, чем запах свежей выпечки и ароматом корицы.

Сливочный чизкейк - невероятно вкусный и крутой рецепт дня

Сливочный чизкейк прост в приготовлении, при этом невероятно вкусный. Все, кто пробовал этот десерт, уверяют, что получается он таким, как у профессиональных кулинаров. Чизкейк имеет восхитительно нежный сливочный вкус и легкую текстуру.

Рецепты необычных блюд: жюльен с рыбой и шампиньонами

Привычный для всех рецепт жюльена подразумевает наличие в этом блюде курицы, однако кулинары советуют заменить мясо красной рыбой. По их словам, такой жюльен получается необычайно ароматным и вкусным. Для приготовления блюда возьмите 300 граммов

Индийская кухня: рецепт ароматного карри с курицей

Индийская кухня отличается очень насыщенным и острым вкусом, и карри с курицей не исключение. Для приготовления этого блюда возьмите 500 граммов куриного филе, мелко порубите и быстро обжарьте в растительном масле, после чего добавьте к курице три

Идеальная закуска: как приготовить вкусный лаваш с красной рыбой

Если вы ждете гостей, и у вас в запасе всего несколько минут свободного времени, и вы не можете приготовить сложную закуску, воспользуйтесь нашим рецептом. Рулет из лаваша с сыром и красной рыбой можно приготовить всего за 20 минут. Для этого возьмите

Согревайтесь в холода: рецепт вкусного глинтвейна с фруктами

Глинтвейн считается уникальным напитком, который не только помогает согреться в зимние месяцы, но и улучшает настроение, а также укрепляет иммунитет. Предлагаем вам очень простой рецепт этого вкусного напитка. Для приготовления глинтвейна возьмите 1 крупное

Оригинальные рецепты: самый вкусный холодец из свиной рульки

Если вы никогда не готовили холодец, но очень хотите порадовать своих близких вкусным блюдом на праздник, воспользуйтесь традиционным рецептом. При пошаговом выполнении всех рекомендаций у вас получится идеальный холодец из свинины. Для его

Лучшие блюда на Рождество: запеченная утка с яблоками

Если вам хочется приготовить на Рождество традиционное блюдо для этого праздника, лучшим выбором станет запеченная утка в яблоках. Тушку утки весом чуть больше 2 килограммов хорошо промойте проточной водой. Возьмите самую большую кастрюлю, налейте

Самые полезные блюда: диетический салат из тунца и маслин

Если вы придерживаетесь здорового рациона питания и не знаете, что приготовить в праздники, советуем остановить выбор на диетическом салате из тунца. Для его приготовления возьмете 100 граммов салата, помойте его, порвите руками и выложите на дно

Вкусное блюдо: сырный салат с рукколой и грушей

Новогодние праздники все еще продолжаются, и у каждой хозяйки есть возможность удивить своих близких оригинальным блюдом. Предлагаем приготовить вам оригинальный салат с грушами и сыром. Он получается очень нежным и сочным. Возьмите один большой

Новогодние блюда: лодочки из картофеля с ароматной сырной начинкой

Если вы хотите удивить своих гостей в новогоднюю ночь, попробуйте приготовить оригинальный фаршированный картофель. Это блюдо можно подавать как горячим, так и холодным, и оно станет отличной закуской к любым напиткам. На приготовление фаршированной

Лучшие рецепты на Новый год: ароматная баранина с травами

Если вы хотите разнообразить новогоднее меню оригинальными и очень вкусными мясными блюдами, приготовьте баранину с ароматными травами. Для приготовления этого блюда сначала сделайте для мяса маринад. Десять зубчиков чеснока раздавите под

Мясные блюда на Новый год: домашняя буженина из свинины

Если вы хотите, чтобы на новогоднем столе присутствовали настоящие домашние деликатесы, попробуйте приготовить ароматною буженину из свинины. Приготовление буженины не требует от хозяйки больших кулинарных навыков и не отнимет много времени.

Вкусные блюда на Новый год: нежный салат с креветками и сухариками

Если вы на Новый год хотите удивить новыми и необычными салатами своих гостей, попробуйте приготовить оригинальный салат с креветками. На его приготовление уйдет минимум сил и времени. Духовой шкаф нагрейте до 180°. Пока духовка нагревается, отварите 3

Вкусности от Юлии Высоцкой: рецепт оригинального салата с сельдью на Новый год

Известный знаток кулинарии Юлия Высоцкая поделилась рецептом оригинального салата со слабосоленой сельдью на Новый год. На приготовление вкусного салата у вас уйдет не более получаса. Сварите десять перепелиных яиц, остудите, очистите и разрежьте каждое

Горячие блюда на Новый год: ароматный жульен с грибами и курицей

На новогоднем столе обязательно должно быть горячее и сытное блюдо, которое идеально подойдет и под закуску, и в качестве основного праздничного блюда. Мы предлагаем вам классический рецепт ароматного жульена с курицей и шампиньонами. Хорошо

Настоящее зимнее блюдо: рецепт традиционного ирландского рагу

Ирландская кухня отличается своими простыми, но в то же время очень сытными и вкусными блюдами. Большинство блюд ирландской кухни очень хорошо подходят и для наших широт, особенно в зимнее время. Сегодня мы представляем классический рецепт мясного

Легкие новогодние закуски: постный салат «Оливье» для гурманов

На Новый год и Рождество хочется побаловать себя и близких очень вкусными закусками и салатами, но не всегда жирные и мясные блюда благоприятно отражаются на самочувствии. Диетологи отмечают, что из-за огромного разнообразия блюд на новогоднем столе

Лучшие салаты на Новый год: Деликатесный «Оливье» с семгой и авокадо

Традиционный салат «Оливье» готовят на Новый год практически в каждой семье, однако мы предлагаем вам более оригинальный рецепт. Чтобы «Оливье» получился очень вкусным блюдом с неповторимым вкусом, вместо колбасы попробуйте

Самые вкусные блюда на Новый год: Ароматная курица в духовке

Приготовить главное блюдо для новогоднего стола не так уж и сложно. Любая хозяйка может воспользоваться духовым шкафом для приготовления ароматного мяса. Сегодня мы представляем вам рецепт курицы, запечённой целиком в духовке. Возьмите тушку курицы

«Наполеон» не по-детски: Рецепт вкуснейшей солёной закуски на Новый год

Если вам хочется удивить гостей и близких на Новый год очень необычной закуской, приготовьте соленый торт «Наполеон». Этот рецепт понравится абсолютно всем хозяйкам, поскольку приготовление закуски отнимает минимум времени и считается очень экономным блюдом.

Достаточно этих продуктов, чтобы похудеть на 10 кг всего за месяц

Многие люди, желающие избавиться от лишнего веса, считают, что самый лучший способ лишиться ненавистных килограммов – это перестать есть вообще. На самом деле, голодание – не метод. Ведь главным в похудении является количество продуктов, которые употребляются в пищу, их общая и отдельно взятая калорийность.

Лучшее

Лучшее блюдо в жаркую погоду: рецепт холодника по-белорусски

С приходом жарких дней всё меньше хочется стоять у плиты, и многие хозяйки пытаются готовить что-то лёгкое и освежающее. Как передает Replyua.net, кулинары предлагают попробовать очень популярное блюдо белорусской кухни – холодник. Готовить это освежающее блюдо

Невероятно вкусно: повар поделился секретом необычного маринада для мяса

Повар Эктор Хименес-Браво поделился неожиданным рецептом маринада для шашлыка. Как передает Replyua.net, на своей странице в Instagram судья популярного кулинарного проекта рассказал, как правильно мариновать мясо. При этом он подчеркнул, что в таком

Шеф-повар назвал главную ошибку в приготовлении традиционной яичницы

Известный ресторатор и шеф-повар Ману Фидель озвучил главную ошибку многих хозяек, которую они допускают при приготовлении традиционной яичницы. Как передает Replyua.net, специалист отметил, что это блюдо нужно готовить исключительно при низкой

«Если некуда девать»: Евгений Клопотенко рассказал, что делать с крашеными яйцами

После Пасхи у большинства хозяек по традиции остаётся очень много крашеных яиц, которые лежат без дела. По информации Replyua.net, известный шеф-повар Евгений Клопотенко рассказал, как эти яйца можно использовать. В частности, он советует приготовить легкую и

«Использовать по назначению»: диетолог рассказала, как и чем красить яйца на Пасху

Диетолог Антонина Стародубова рассказала, что яйца на Пасху можно красить чаем каркаде, луковой шелухой, краснокочанной капустой, чёрным чаем или куркумой, однако даже магазинные пищевые красители прекрасно подойдут для этого, и они не представляют никакой

Эксперты рассказали о самых необычных супах из разных стран мира

5 апреля, в понедельник, во всём мире отмечали Международный день супа. Как передает Replyua.net, эксперты в области кулинарии рассказали, какие супы из кухни разных стран мира должен попробовать каждый человек. По их словам, в каждой стране можно найти

Шеф-повар раскрыл секрет приготовления самой вкусной яичницы

Австралийский шеф-повар Мэтт Престон рассказал, что привычную яичницу можно приготовить самыми разными способами, но существует маленький нюанс, без которого это блюдо не будет вкусным. По информации Replyua.net со ссылкой на Daily Мail, кулинар

«Вы даже не догадывались об этом»: Эксперт кулинарии рассказала о секретных ингредиентах идеальных блинчиков

На одном из аккаунтов в Instagram эксперт кулинарии поделилась рецептом идеальных блинчиков. Как передает Replyua.net, пользователь рассказала, что предпочитает готовить блинчики по собственному оригинальному рецепту, и он немного отличается от

Вкусно и быстро: рецепт традиционных макарон по-флотски

Если у вас нет времени на приготовление оригинального обеда, кулинары рекомендуют на быструю руку приготовить макароны по-флотски. Сегодня мы предлагаем вам оригинальный рецепт этого блюда. Возьмите 1 луковицу, 2 зубчика чеснока и пучок зелени (укроп,

Блюдо дня: индийский суп-пюре из нута

Нут является одним из самых популярных продуктов в кухне азиатских стран. Из этого гороха готовят самые разные гарниры и супы. Сегодня мы предлагаем приготовить вам суп-пюре из нута и пряностей. Для его приготовления возьмите 2 стакана сухого нута, залейте

Вкусные блюда: рецепт картофельных пирожков с мясом

Пирожки из картофельного теста считаются более легкими и диетическими в отличие от пирожкой из традиционного теста из муки. Сегодня мы предлагаем вам испечь картофельные пирожки с мясом. Они могут быть и самостоятельным блюдом, и отличной закуской.

Блюдо дня: рецепт фаршированного картофеля с яйцами и беконом

Картофель - это идеальный продукт, из которого можно приготовить не только гарнир, но и очень вкусные и оригинальные блюда. Сегодня мы предлагаем вам рецепт картофеля, фаршированного беконом и яйцами. Возьмите несколько крупных картофелин

Блюдо дня: тушеная капуста со свининой

Капуста считается универсальным гарниром для практически любых мясных блюд. Сегодня мы предлагаем вам приготовить тушеную капусту со свининой. Она получается невероятно нежной и в то же время сытной. Для приготовления возьмите 400 граммов нежирной

Вкусный фастфуд: рецепт чебуреков с зеленью и куриным фаршем

Чебуреки получатся не только вкусными, но и полезными, если приготовить их по оригинальному узбекскому рецепту. Для приготовления чебуреков в одной посуде смешайте 750 г муки, чайную ложку соли, 4 больших ложки растительного масла, большую ложку водки, 300

Рецепт дня: рыба по-гречески под ароматным соусом

Греческая кухня считается одной из самых вкусных и полезных в мире. Рыбу по-гречески готовят с добавлением ароматных специй, соуса и овощей. Для приготовления этого вкусного блюда лучше выбирать морскую рыбу плотной консистенции, которая при тушении

Актуальное

Диетолог рассказала, как приготовить шашлык, не выходя из дома

Диетолог Антонина Стародубова назвала простой и вкусный способ приготовления шашлыка дома. Как сообщает Replyua.net со ссылкой на РИА Новости, Стародубова подчеркнула, что очень вкусный шашлык получается на гриле или в духовом шкафу, и он является отличной

Блюда украинской кухни: как приготовить самую вкусную буженину

Буженина является одним из самых вкусных деликатесов, и её принято подавать на праздничный стол. Как передаёт Replyua.net, этот деликатес каждая хозяйка должна научиться готовить, поскольку магазинная буженина очень часто содержит слишком много соли и

«Пришло время холодных блюд»: рецепт освежающего украинского холодника

Холодник является национальным блюдом не только в Украине, но и в некоторых других странах, однако его рецепт может существенно различаться в зависимости от региона приготовления. Как передает Replyua.net, кулинары рассказали, что в Украине принято готовить

«Отличное блюдо против авитаминоза и для похудения»: известный тренер поделилась неожиданным рецептом

Известная фитнес-тренер Марина Боржемская поделилась необычным рецептом. Как передает Replyua.net, на своей странице в Instagram тренер написала, что существует растение, из которого можно приготовить очень вкусный салат. Речь идёт об одуванчиках. По словам

«Не будет никакого вреда»: пищевой химик-технолог дал рекомендации по окрашиванию яиц

Пищевой химик-технолог Сергей Белков дал несколько рекомендаций по окрашиванию яиц на Пасху. Как сообщает Replyua.net со ссылкой на телеканал 360, специалист рассказал, что существуют способы окрашивания яиц, которые не причиняют никакого вреда

«Катастрофа, ничем не исправишь»: шеф-повар отругал хозяек за неправильный борщ

Автор блога «Кулинарный техникум» рассказала, что многие хозяйки совершают огромную ошибку при приготовлении борща. По информации Replyua.net, привычку многих хозяек повар назвала настоящей катастрофой, которую невозможно исправить. Повар

Борщ оказался лидером рейтинга лучших супов мира

Издание CNN сообщило о том, что украинский борщ вошёл в рейтинг из 20 самых вкусных супов в мире. По информации Replyua.net, журналисты издания описали это блюдо, как ярко красный бульон с кусочками нежной свеклы. «Борщ, часто приправленный ложкой

Как приготовить люля-кебаб из говядины дома на мангале

Неизменным фаворитом мангального меню долгое время остаётся люля-кебаб. Название этого блюда с тюркского дословно переводится как «трубка из жареного мяса». Так оно и есть: фарш из мелко рубленного мяса нанизывают на шампуры или шпажки и жарят на мангале.

Карл Волох поделился отличным советом, как иметь дома постоянно свежий хлеб, словно только из печи

Известный украинский блогер Карл Волох в своем блоге пишет о том, что он только в последнее время понял, что в Украине не так много людей умеют хранить хлеб свежим. Европейские народы, например немцы, голландцы или французы, которые имеют под домом любимую пекарню, где хозяин в 4-5 утра выходит на работу, чтобы в 6-7 подать клиентам свежую булочку или багет – это не наша история.