2020-11-17 18:45 |
Во время похудения можно употреблять творог, но не обезжиренный, как многие ошибочно считают. Какой творог можно есть тем, кто пытается избавиться от лишних килограммов, рассказала специалист по питанию Ольга Юсюз в своем Instagram.
Многие считают, что для похудения можно использовать творог только обезжиренный. Но такой продукт не рекомендуется использовать в питании. Кроме того, организму обязательно нужны жиры, без них кальций плохо усваивается. Поэтому для похудения нужно брать творог жирностью от 1 до 5%, – отметила Юсюз.
По ее словам, лучше съесть немного такого творога, чем большую порцию обезжиренного.
Почему не рекомендуется есть обезжиренный творог
При пониженной жирности полезные вещества усваиваются хуже
В обезжиренном твороге содержится 18% белка, это означает, что будет нагрузка на почки
В нежирном твороге нет витаминов А и Е
Жирорастворимый витамин Д, который способствует усвоению кальция, в достаточном количестве есть только в твороге со средней и высокой жирностью.
Самый оптимальный вариант – творог с жирностью 1-5% / Фото menunedeli
Из обезжиренного творога кальция усвоится на 30–40 % меньше, чем из классического.
Любые обезжиренные продукты питания употреблять не рекомендуется. Дело в том, что организму требуется животный жир, которого недостаточно в обезжиренном твороге. Поэтому придется его добирать из других продуктов. В противном случае уже через месяц состояние волос и ногтей заметно ухудшится – они станут ломкими, а кожа – сухой.
Посмотреть эту публикацию в Instagram
.
Подробнее читайте на 24tv.ua ...