2021-9-3 06:38 |
Умеренное потребление кофе снизило риск смерти от всех причин на 12%.
До трех чашек кофе в день не вредят, а наоборот, снижают риск смерти от всех причин на 12%, а от сердечно-сосудистых заболеваний — на 17%.
Британо-венгерская группа ученых проанализировала и сравнила показатели смертности за 11 лет у людей, которые пили кофе, а также у тех, кто не употреблял этот напиток вовсе.
Они пришли к выводу, что кофе помогает сердцу лучше работать. Он улучшает структуру этого органа. Результаты исследования представили на конгрессе Европейского общества кардиологов.
С недавних пор исследователи все чаще заявляют, что кофе положительно влияет на организм.
Мнение о том, что регулярное употребление кофе – это верная дорога к гастритам и даже язве желудка, не подтвердилось Доказано в 2005 год. Настоящая причина язвы желудка – бактерия Helicobacter pylori. Некоторое время предполагалось, что, возможно, кофе может здесь играть роль какого-нибудь предрасполагающего фактора. Но и от этой идеи отказались, так как не нашли в кофе ничего, что могло бы провоцировать развитие эрозивных процессов в слизистой желудка и двенадцатиперстной кишки.
Как оказалось, здоровье печени от кофе тоже не страдает.
Правда, в кофе содержится большое количество хлорогеновых соединений, которые способствуют продукции избыточного количества соляной кислоты в желудке. Это может приводить к раздражению слизистой оболочки желудка, а также изжоге.
Так две чашки кофе в день, по результатам исследований, вдвое снижают риск развития цирроза печени.
На нервную систему кофе влияет положительно: неврологи обнаружили, что он защищает нейроны от болезни Паркинсона. Кроме этого, медики выяснили, что потребление кофе уменьшает общую смертность в среднем на 18% среди мужчин и на 8% среди женщин.
Исследователи из Великобритании и Венгрии под руководством Джудит Саймон (Judit Simon) из Университета Земмельвайса проанализировали, как потребление кофе влияет на смертность от сердечно-сосудистых заболеваний.
Они включили в исследование 468 629 человек из базы данных UK Biobank. Ни у кого из участников эксперимента не диагностировали ранее сердечно-сосудистые патологии.
Участников разделили на три группы:
те, кто не пили кофе - 22,1% участников
те, кто употребляли от 0,5 до трех чашек кофе в день - 58,4% участников
люди пили более трех чашек в день - 19,5% участников
Эксперимент длился 11 лет. Исследователи регистрировали факты смерти от всех факторов, а отдельно - от сердечно-сосудистых заболеваний.
Ученые учитывали множество составляющих:
возраст,
пол,
вес,
социально-экономический статус,
повышенное давление,
уровень холестерина в крови,
вредные привычки
У участников, которые пили до трех чашек кофе в день, риск смерти от всех причин составил на 12% ниже по сравнению с теми, кто полностью отказался от кофе (p
Подробнее читайте на ru.tsn.ua ...
