Кофейный ликер варят на пиве

2016-3-7 08:10

- Магазинные вина и наливки не покупаю принципиально. Нашла в интернете домашний рецепт ликера. Готовлю его из кофе и темного пива, - рассказывает винничанка 35-летняя Лина Яворская. Пол-литра пива выливает в металлическую кастрюлю.

Ждет, пока закипит.

- Слежу, чтобы не убежало. Закипает быстро, как молоко. Затем выключаю и добавляю 300 граммов сахара, пакетик ванилина и четыре чайных ложки растворимого кофе. Подойдет любой. Размешиваю. В чуть теплую смесь вливаю пол-литровую бутылку водки. Беру только магазинную. От самогона будет запах.

Готовый напиток имеет сладковатый привкус. Как только остынет, можно подавать к столу. Сочетается с фруктами и конфетами.

.

Подробнее читайте на ...

кофейный ликер варят пиве