Ученые сравнили настоящее и растительное мясо и рассказали об их главных отличиях/Исследование пригодится всем поклонникам веганской еды
В ассортименте супермаркетов и меню ресторанов появляется все больше блюд из растительного мяса, которое выглядит и готовится как настоящее. Исследователи из Университета Дьюка (США) проанализировали пищевую ценность таких продуктов и сделали важное замечание для их поклонников, пишет EurelAlert. apostrophe.com.ua »





















