Оксана Черепанич: Еда в школах некрасивая и невкусная. Такие блюда взрослый не будет есть, но почему-то считается, что будут кушать дети
Технолог общественного питания, эксперт в сфере HoReCa (индустрии гостеприимства) Оксана Черепанич в интервью УНИАН рассказала, почему в украинских школах готовят по советским стандартам, оценила сборник новых рецептов для учебных заведений от повара Евгения Клопотенко и отметила, какой вклад в изменения могут сделать родители (укр.). unian.net »




