Штурханцы: рецепт простого, но вкусного украинского блюда из картофеля
Штурханцы - традиционное украинское блюдо из картофельного теста и творога. Название картофельные пирожки получили от способа приготовления - начинку слегка "заталкивают" в тесто. Обычно штурханцы подают к столу со шкварками или сливочным маслом. rbc.ua »