2024-6-17 14:30 |
Цены на какао-бобы в этом году били исторические рекорды.
Гана, второй по величине производитель какао в мире, намерен отложить поставки до 350 000 тонн бобов на следующий сезон из-за плохих урожаев. И это еще больше усугубит положение дел в кондитерской индустрии.Об этом пишет Reuters.Производители шоколада по всему миру повышают цены для потребителей после того, как стоимость какао выросла вдвое после третьего года плохих урожаев в Гане и Кот-д'Ивуаре, на долю которых приходится 60% мирового производства какао-бобов.Ранее рынок предполагал, что Гана перевезет около 250 000 тонн какао, что эквивалентно примерно половине ее нынешнего урожая. Компания Cocobod, орган регулирования какао в Гане, заявила, что страна надеется увеличить объем производства, но не в ожидаемых размерах.Урожай какао в Гане пострадал от неблагоприятных погодных условий, болезней какао-бобов и незаконной добычи золота, часто приводящей к вытеснению какао-ферм.Фермеры все чаще вывозят какао-бобы контрабандой в соседние страны, чтобы продать их по ценам, превышающим государственную закупочную цену, что еще больше снижает небольшой урожай, который доступен для экспорта.Напомним, в июле 2023 года производители уже повышали цены, потому как какао-бобы торговались на десятилетних максимумах. Тогда цены на какао подскочили на четверть на фоне масштабных наводнений в основных регионах выращивания. В частности, в Кот-д'Ивуаре, на долю которого приходится более 40% мирового производства какао, были очень влажные условия, вызвавшие гниение и болезни деревьев.Читайте также: Шоколадный кризис усугубляется: в Украине любимые сладости могут значительно подорожать Шоколадный "апокалипсис" уже не за горами: заканчиваются какао-бобы Цены на кофе растут безумными темпами: будет ли дефицит в Украине
Подробнее читайте на ru.tsn.ua ...
