2025-8-12 14:33 |
Домашние заготовки из помидоров можно делать даже без специй и зелени. В результате в консервации будет сохранен только естественный вкус овощей.
Домашние заготовки из помидоров можно делать даже без специй и зелени. В результате в консервации будет сохранен только естественный вкус овощей.
Об этом сообщает РБК-Украина со ссылкой на YouTube-канал "Смаколики Юлі".
Рецепт помидоров на зиму
Ингредиенты:
вода - 1 л
сахар - 3-4 ст. л (80-100 г)
соль - 1 ст. л
уксус 9% - 50 мл
Способ приготовления
Банки нужно тщательно помыть и простерилизовать в духовке. Помидоры тоже помойте, лучше всего подойдут с плотной кожицей.
Рецепт консервации помидоров на зиму (фото: кадр из видео)
Выложите помидоры в банки и залейте водой, которая только что закипела. Накройте банки крышками и оставьте на 20 мин.
Приготовление консервированных помидоров на зиму (фото: кадр из видео)
Для маринада на литровую банку нужно примерно пол литра. В кастрюлю с водой добавьте соль, уксус, сахар и поставьте на огонь.
Воду из помидоров слейте, а взамен влейте маринад, который только что закипел.
В результате банки плотно закройте и накройтеВ одеялом.
Рецепт консервации помидоров на зиму (фото: кадр из видео)
В
Вас может заинтересовать
Рецепт хрустящих маринованных огурцов на зиму
Вкусный компот на зиму из вишен без стерилизации
5 лучших консервированных продуктов, которые полезны для мозга
Подробнее читайте на rbc.ua ...
