2023-6-19 19:50 |
Как приготовить лазанью, чтобы было вкусно и диетически? Предлагаем рецепт летней лазаньи из кабачков
Лето – время для приготовления разнообразных блюд с овощами. Даже такое сытное блюдо как лазанья можно приготовить вкусным, легким и сытным.Ингредиенты для приготовления лазаньи из кабачков: средний кабачок – 1 шт., крупные помидоры – 2 шт., сыр мягкий с пониженным содержанием жирности – 150 г, ветчина куриная или вареное куриное филе — 200 г, перец болгарский – 1 шт., укроп – 1 пучок, чеснок – 1 зубчик, масло оливковое – две чайные ложки, соль мелкая морская – по вкусу тертая моцарелла (или сулугуни) для корочки – 50 гПриготовление лазаньи из кабачков: Кабачок порезать тонкими пластинками. Форму для запекания смазать оливковым маслом и выложить слой кабачка, нарезанного пластинами. Сверху положить слой тонко нарезанной куриной ветчины или вареной курицы. На нее слой изрезанного мелкой соломкой перца. Готовим сырный слой, для этого смешиваем мягкий сыр с порубленным укропом или другой зеленью, порезанным или выдавленным чесноком. Выкладываем сырный слой. Таким образом, продолжаем выкладывать слоями – слой кабачков, помидоров, курица, перец, сырный слой. Последний слой будет слоем кабачков, который посыплем тертой моцареллой. Ставим лазанью в разогретую до 180 градусов духовку и запекаем 25-30 минут.Читайте также: Необычные блюда из кабачков: чем можно полакомиться и удивить Как приготовить оладьи на кефире: очень просто и вкусно
Подробнее читайте на ru.tsn.ua ...
