фото показано с : 24tv.ua

Пошаговое приготовление салата Тбилиси Как приготовить грузинский салат Тбилиси/Смачно24 Если вы еще не пробовали грузинский салат Тбилиси – скорей идите за ингредиентами и приготовьте его на обед или ужин.

Поверьте, этот салат станет вашим любимым на всех вечеринках и празднованиях, а еще он не навредит вашей фигуре. Давайте готовить вместе со Смачно 24!

Ингредиенты

для блюда

Болгарский перец - шт. 1

Грецкие орехи - г 50

Фасоль - банка 1

Кинза - пучок 1

Молотый чёрный перец - по вкусу

Масло подсолнечное - по вкусу

Уксус - по вкусу

Перец чили - по вкусу

Соль - по вкусу

Хмели-сунели - по вкусу

Чеснок - зубчика 1-2

Красный лук - шт. 1

Говядина - г 200

Рецепт приготовления

1

Отварите мясо в подсоленной воде до готовности и охладите его в тарелке. Тщательно промойте консервированную красную фасоль водой и переложите ее в глубокую салатницу.

2

Лук почистите от шелухи, нарежьте полукольцами и сбрызните уксусом. Добавьте лук к фасоли.

3

Болгарский перец и перец чили нарежьте тоненькой соломкой, предварительно очистив от зернышек. Добавьте в салатницу к остальным ингредиентам.

4

Отваренное и охлажденное мясо нарежьте кусочками или руками разделите на волокна. Добавьте в салатницу и перемешайте.

5

Мелко нарежьте свежую зелень кинзы, грецкий орех поджарьте на сухой сковороде и мелко нарежьте. Посыпьте салат и снова перемешайте.

6

В отдельной мисочке смешайте масло, специи и перемешайте до однородной массы. Добавьте измельченный чеснок и перемешайте салат с заправкой. Дайте салату настояться 10-15 минут и подавайте к столу. Приятного аппетита!

.

Подробнее читайте на 24tv.ua ...