2023-5-21 14:16 |
Бограч - наваристый суп родом из Закарпатья. Его готовят из разных видов мяса, овощей и обязательно с использованием копченой паприки. В переводе "бограч" означает "казан", поэтому вкуснее всего он выходит в казане на открытом огне.
Однако это блюдо также можно варить дома, и выходит оно не менее вкусным и сытным. theLime подобрал для вас простой рецепт закарпатского бограча на плите. .
Подробнее читайте на apostrophe.com.ua ...