2023-4-6 13:20 |
Рецепт окрашивания пасхальных яиц, чтобы они мерцали, найдете в материале ТСН.ua
В этом году все больше популярности набирает тренд на "мерцающие" пасхальные яйца. Если хочется покрасить яйца на Пасху не как обычно, ищите что-нибудь особенное, можно покрасить пасхальные яйца красным вином. Для этого требуется минимум усилий и бутылка красного вина. Яйца получатся насыщенного бордового цвета с большим количеством блестящих крапинок. Рецептом формирования "мерцающих" яиц поделилась фуд-блогер Наталья Лысянская.Рецепт "мерцающих" яиц Берем яйца любого цвета – подойдут как белые, так и коричневые. Моем их и кладем в емкость, где будем варить. Наливаем в емкость красное вино так, чтобы оно покрывало яйца. Варим яйца на сильном огне до готовности. Поскольку при нагревании вино испаряется, в помещении может быть запах алкоголя, поэтому лучше открыть окна или включить вытяжку. После того, как яйца сварятся, нужно положить их в меньшую кастрюлю и налить оставшееся вино. Оставить яйца в вине да на ночь. За это время цвет яиц станет еще насыщеннее, крашенки станут темно-синего цвета с фиолетовым отливом, на них появятся кристаллы, которые придадут им нужное мерцание.В красном сладком вине содержится сахар после испарения превратившийся в кристаллы, которые и будут мерцать на яйцах.Читайте также: Меню на Пасху 2023: лучшие блюда на праздничный стол Страстная неделя перед Пасхой 2023 года: традиции каждый день
Подробнее читайте на ru.tsn.ua ...
