фото показано с : 24tv.ua

Попробуйте приготовить нежные и ароматные блины из тыквы! Тыквенные блины - это очень вкусный десерт! Он просто не может не понравиться. А главное - такие блины вкусным источник многих витаминов и питательных веществ и прекрасно подойдут для завтрака.

Ингредиенты

Для блинчиков

Мука пшеничная - стакан 2

Вода - стакан 1,5

Тыква - г 450

Молоко - стакан 2

Масло подсолнечное - ст. л. 3

Соль - щепотка 1

Сахар - ст. л. 2

Яйцо - шт. 3

Для соуса

Банан - шт. 2

Лимонный сок - ст. л. 1

Меленая корица - ч. л. 0,5

Рецепт приготовления

1

Тыкву очистите от кожуры, семян и сердцевины. Запеките в духовке до мягкости, а затем перебейте в пюре.

2

В глубокой миске смешайте яйца, соль, сахар. Молоко подогрейте и также добавьте, перемешайте смесь венчиком. Затем добавьте половину тыквенного пюре и постепенно добавляйте муку. Добавьте кипяток, масло и еще раз перемешайте.

3

Оставьте тесто на минут 20. Если тесто густое - добавьте еще кипятка или молока, если же жидкое - то добавьте еще муки.

4

Обжарьте блины с обеих сторон.

5.

Приготовьте крем - бананы очистите, измельчите до состояния пюре (блендером или просто вилкой). К бананов добавьте остальные тыквенного пюре, сок лимона, корицу и перемешайте до однородности. Подавайте блины с кремом.

Советы по приготовлению

Из таких блинов можно приготовить праздничный торт с фруктами для детей

.

Подробнее читайте на 24tv.ua ...