- Клиенты появляются летом, когда начинается дождливая погода, - говорит 48-летний Степан Полозий, продавец магазина стройматериалов в Тернополе. - Жильцы частных домов обеспокоены, что выгребная яма быстро наполняется.
- Эффективно обрабатывать землю техникой. Начинают маленькими тракторами мощностью 12-15 лошадиных сил. Выполняют в поле все работы - посадка, обработка, сбор урожая. Оптимальны для владельцев земли площадью меньше гектара, - рассказывает менеджер по продажам сельскохозяйственной техники 40-летний Василий Кеба из Винницы.
Раз на месяц поливаю растения настоем из луковой шелухи, говорит 51-летняя Татьяна Корнийчук из Белой Церкви на Киевщине. Использую его как для вазонов, так и на огороде. Убережет от бабочек, мошки и других вредителей.
Летом или дождями заливает, или засуха по несколько недель. Бывает, в колодце вода становится рыжей с песком, потому что вычерпываю всю для полива, говорит агроном 31-летняя Леся Кращенко из села Малый Браталов Любарского района Житомирщины.
Свежевыполотые сорняки летом складываю в кучки. Когда идет дождик, зеленая масса еще и увлажняется, говорит Галина Хоменко из села Первомайское на Харьковщине. Дней через 1015 появляется белая плесень.
После дождей помидоры становятся хилые, покрываются пятнами. Обрабатывать химией не хочу. Слежу, чтобы листочки не касались земли. Обрываю такие. Почву посыпаю пеплом. Черная ножка и фитофтора нападает именно в сырую погоду, говорит хмельнитчанка 57-летняя Валентина Федоровская.
По 500 граммов горчицы и табака заливаю ведром кипятка. Настаиваю день-другой, говорит 57-летняя Валентина Федоровская из Хмельницкого. Обрабатываю этим раствором рассаду от тли. Особенно огурцы.
Семья Марунчаков из Львова переехала на дачу в село в 30 км от города. Домой вернутся в сентябре. Запаслись биопрепаратами "Санэкс" для выгребных и уличных туалетов, а также для бытовых потребностей.
52-летний Григорий Панош из города Винники под Львовом четыре года подряд пользуется биопрепаратом "Санэкс" для выгребных ям и уличных туалетов. За это время ни разу не вызывал ассенизаторную машину.
На одном участке спаржа может расти больше 16 лет, говорит 37-летняя Ольга Харчук из города Бердичев Житомирской области. Давно собиралась ее посадить, но знакомые пугали, что это очень трудно.
- Для подпитки огурцов всегда использовала хлебную закваску. Это действенный способ увеличить урожай, - говорит 40-летняя Наталия Матяш из города Лохвица на Полтавщине. Для этого берет 500 г корочек черного хлеба и 2 л воды.
Сено у нас на втором месте после картофеля. Под траву площадь отводим большую 2 гектара. Теща держит корову и хочет ее обеспечить кормом, говорит виннитчанин 49-летний Владимир Короленко. Раньше косил вручную.
Я убираю в элитных офисах. Сантехник любил выпить, поэтому на работу не всегда вовремя приходил. Два года назад приобрели биопрепараты серии "Санэкс". С тех пор не имею проблем, рассказывает львовянка 45-летняя Мария Панасюк.
Имею два гектара персикового сада. Плоды вырастают 300400 граммов каждый, говорит 46-летняя Татьяна Ковалишина, садовод из Винницы. Это сейчас зимы не лютые, а 510 лет назад были морозы по 35 градусов.
Два года этот раствор оберегает клубнику от вредителей - тли, долгоносиков, клещей. Но нужно следить за нормой, чтобы не обжечь корни, - говорит 37-летняя Светлана Демьяненко из города Миргород на Полтавщине Для раствора нужно 10 л воды и 15 капель йода.
Из асфальта меда не бывает. Ульи нужно обустраивать подальше от дороги, между деревьев. Лучше всего в саду. Пчелы любят тень, особенно в жару. Они теряют производительность, когда температура достигает больше 40 градусов, рассказывает пчеловод 62-летний Михаил Грабаровский из поселка Песчанка на Виннитчине.
46-летний Петр Цимбалюк из села Холодная Вода Пустомытовского района Львовской области полтора года выгребную яму очищает биопрепаратом "Санекс". За это время ни разу не вызывал ассенизаторную машину.
- Я сначала смеялся, что соседка во дворе собирает пинцетом улиток, - говорит 41-летний Евгений Ковпаков из Винницы. - Но когда у меня с грядки начали исчезать салат, огурцы и помидоры, сам схватился за голову.
62-летний Николай Петрик из поселка Куликов Жовковского района на Львовщине три года пользуется биопрепаратом "Санэкс" для выгребных ям и уличных туалетов. Раньше отходы выкачивал ассенизаторной машиной.
- Недостаточно просто купить молодое дерево хорошего сорта. Если его неправильно посадить и не ухаживать, оно засохнет. Никакие подкормки не помогут, - говорит 38-летний Михаил Тур из Полонного Хмельницкой области.
- Раньше муж сидел около самодельной деревянной катушки с простым шлангом и подавал его. Переносил, потому что мне тяжело было таскать. В прошлом году заменили на легкий шланг, который сам укорачивается и удлиняется.
Горчица отпугивает тлю, моль и муравьев. Помогает сохранить листья от поедания. Это средство особенно полезно для яблонь, говорит 57-летняя Клавдия Туцкая из села Липянка Карловского района Полтавской области.
Шпинат можно выращивать на балконе. Для этого подойдут цветочные горшки или небольшие ящики, на дне которых есть дренажные отверстия, говорит 34-летняя Алина Радчук из Ровно. Перед посевом семена замачивает на 34 часа в теплой воде.
- Сульфиния - это гибрид обычной петунии. Но не куст, а вьющееся растение. Более устойчива к дождям и ветрам, - говорит мастер по озеленению коммунального предприятия "Киевзеленстрой" Ольга Хоменко, 26 лет.
- На солнце анютины глазки цветут обильнее, а в полутени - дольше. Их еще называют виола, фиалка трехцветная и Иван-да-Марья, - говорит 27-летняя Орыся Положицкая из Луцка. - Впервые посеяла их, когда была студенткой.
- Перед праздниками всегда возникает одна и та же проблема. Сохранить дом в чистоте, сэкономить на горячей воде, да еще и сточные трубы не забить жирной пищей. Раньше в этот период постоянно вызывали сантехника.
- Морковь сею не всю за раз, а трижды - в марте, апреле и в июне, на зиму, - говорит 36-летняя Наталья Яковенчук из города Ирпень Киевской области. У нее около дачи есть небольшой огород. Кормит всю семью.
- Внуки очень любят полакомиться клубникой. В начале мая бегают на участок. Смотрят, есть ли ягодки. Затем соревнуются, кто первый сорвет, - говорит 52-летняя Любовь Василишина из Винницы. - Раньше у меня был один сорт клубники.
- Черная малина зацветает, когда заканчиваются весенние заморозки. На одном месте плодоносит 10-15 лет, - говорит 41-летняя Марина Могилюк из поселка Коцюбинское Киевской области. - Некоторые считают ее гибридом малины и ежевики.
- Когда рука или щека от укуса пчелы опухнет - это одно. А вот когда нос разнесет, то это трагедия. Так бывает, когда ветер придувает сетку шляпы к носу. Надевал бейсболку, но это лишние заморочки.
- У крокуса появляется сначала цветок, а потом листья. Сажают из луковицы так, как тюльпан. В отличие от него, на одном месте растет несколько лет, - говорит 44-летняя Оксана Пивторак из поселка Чуднов Житомирской области.
У меня восемь видов сирени, но дольше всего могу любоваться желтой. Сразу, как зацвела, имеет яркий цвет, - говорит садовница 47-летняя Надежда Федорова из Хмельницкого. Форма цветов желтой сирени - как у обычной, только больше.
- В цветной капусте, в отличие от качанной, в два раза больше белка и аскорбиновой кислоты. При ее выращивании главное - часто поливать, - говорит 28-летняя Юлия Бригинец из города Коростышев Житомирской области.
- В позапрошлом году мы купили дачу. Принялись сажать картофель, морковь, кабачки. Удобрили землю селитрой, но хорошего урожая не было. Картошка была мелкая, огурцы высохли. Даже цветы расти не захотели.
- Еженедельно в доме забивались трубы. Сантехник вытаскивал остатки пищи, волос. Однажды принес "Санэкс Универсал". Тот начал действовать уже через 6 часов. Исчез неприятный запах, начала стекать вода из мойки, - рассказывает львовянка 36-летняя Светлана Омут.
- Время сажать лук, - говорит 52-летняя Ольга Кравченко из Смелы Черкасской области. Берется за это как можно раньше. - Хорошо ее просушиваю. Неделю-другую прогреваю при температуре 20-25 градусов.
- В прошлом году впервые посадила сверхраннюю кукурузу сорта Веге-1. Была очень довольна, - говорит Валентина Швень из села Шкаровка Белоцерковского района Киевской области. - Это был ранний гибрид сахарной кукурузы.
- Четыре года назад купил себе трактор вместо мотоблока. Переживал, что китайский и долго не прослужит. Цена была доступная, поэтому рискнул. Еще был выбор взять старый "Беларус". Его купил другой человек - через год сдал на металлолом.
Всегда советую сажать три вида капусты раннюю, среднепозднюю и позднюю, говорит 55-летняя Леся Довгопол из села Тарасовка Киевской области. Так дома всегда будет свежый овощ. Семена средне- и позднеспелых сортов капусты высевают в середине апреля.
- Кабачки любят тепло и боятся заморозков. Поэтому лучше выращивать их из рассады, - говорит 46-летняя Нина Караван из города Ирпень Киевской области. - Ее всегда высаживаю вечером. Если посадить утром - растения сожжет солнце.
- Кинзы сею много. Часть идет на зелень в салаты и пироги, а остальную оставляю на семена. Их сушу, перетираю в ступке. Получается специя - кориандр, - говорит 29-летняя Светлана Крохмалюк из г.
- Мы забыли, что такое чистка туалета. Раньше каждую весну муж с сыном лезли туда, вычерпывали отходы на огород. Запах стоял месяц. Затем знакомый врач сказал, что от этих отходов у нас постоянные проблемы с желудком.
32-летний Андрей Гандзяло является владельцем львовского магазина. В марте заказал вдвое больше биопрепаратов серии "Санэкс", чем в прошлом году. Наибольшим спросом пользуется перед Пасхой. - Наконец покупатели поняли, что "Санэкс" - это хорошая экономия.
В этом году стремительное потепление будет способствовать быстрому развитию сорняков и вредителей. Чтобы растения были здоровы и не болели, до цветения их обрабатывают специальными удобрениями. - На яблоках и абрикосе бывают черные пятна.
- Для сирени полезно срезать цветущие ветки. Ведь на них куст тратит много энергии, - говорит 37-летняя Нина Тимчишик из Любара Житомирской области. Весной ножницами или небольшим секатором обрезают старые ветви с треснувшей корой и молодые слишком длинные побеги.
- Савойскую капусту можно есть только на второй год после посадки. В первый на ее стебле вырастает небольшой пучок сморщенных листьев. Только в следующем году кочан будет кудрявый и сочный, - говорит 55-летняя Леся Довгопол из села Тарасовка Киевской области.
- Если земля не мерзлая, лук можно сажать и в марте, - говорит 54-летняя Светлана Каратаева из пгт Гостомель Киевской области. Семена и саженцы выращивает 20 лет. - В конце мая уже будет зеленый лук.
- Сахарную кукурузу подают чуть ли не в каждом заведении питания. Она вкусная. Готовится быстро, может быть одновременно и основным блюдом, и закуской. Ее замораживают, консервируют. Особенно эта культура хороша для фермеров, - говорит 33-летний Святослав Клоченко из Винницы.
- Еще два года назад боялась вызывать сантехника. Как правило, они всегда заняты. На работе брала выходной и день ждала специалиста. У мужа постоянно не было времени. Говорил, что забитые сточные трубы - не его компетенция, - рассказывает 38-летняя Ярослава Нагорная из Львова.
В марте самое время покупать семена. В магазинах, на лотках и в подземных переходах продают множество пакетиков. Надо выбрать качественные, потому что только из них будет хороший урожай. - Упаковка должна быть целая и сухая.
- Тыква - это ягода долголетия. Чтобы лакомиться ею всю зиму, надо уметь хранить. Должна быть в теплом и сухом помещении, - говорит 42-летняя Нина Степанишина из райцентра Андрушевка на Житомирщине.
Не люблю тюльпаны, георгины или клематисы. Они есть в каждом дворе. Выискиваю в магазинах или в буклетах новые цветы, говорит Нина Степанишина, 55 лет, из Ромен Сумской области. Недавно купила энотеру.
Сельский бизнес в Украине постепенно набирает оборотов. Люди, которые проживают в селах, поселках, имеют возможность зарабатывать довольно большие суммы и жить достойно. Что касается рисков они есть в любом бизнесе.
- Смородину - красную, белую или черную советую сажать осенью, - говорит 53-летний Владимир Старовойт, садовник из Миргорода Полтавской области. - Весной куст рано начинает расти. Из-за этого у растения почти не остается времени для укоренения.
В сентябре начинают собирать урожай. Лук, свеклу, морковь и картофель копают в дни корня. Тогда они хорошо будут храниться. На семена отбирают лучший картофель. Озеленяют его. Для этого в хорошую погоду расстилают тонким слоем на 10-12 суток.
Посадила под домом плетистые розы. Я в них не разбираюсь, поэтому попросила дочку выбрать. Какие привезет, такие уже и будут, говорит 51-летняя Тамара Гришак из Чернигова. Она купила сорт Рамблер, который зацветает в июле и стоит с цветами до морозов.
- Томаты растрескиваются из-за переувлажнения почвы. Поэтому во время созревания их лучше не поливать, - говорит Елена Матвиенко, 50 лет, из Смелы Черкасской области. - Если после длительной жары томаты полить холодной водой - плоды растрескаются.
- Последние два года люди интересуются новыми цветами. Одни хотят сделать лучшую клумбу, чем у соседей. Другим надоели георгины и астры. В таком случае советую вырастить скабиозу. За ней легко ухаживать, и цветок будет удивительный.
Житель Вересочи Куликовского района Черниговской области 42-летний Игорь Дугинов создал экономический мотоблок, работающий на солнечной батарее. Он занимается работами от прополки междурядий до посадки и сбора картофеля.
Выращиваю кофейное дерево для интереса. Люблю всевозможную экзотику. Были у меня и лимоны, и финиковая пальма, и пепино, говорит киевлянин Александр Сергиенко, 46 лет. Кофейное дерево мне подарили уже большое.
- Чудо-тыкву мне привезла дочь из столицы. Работает в аграрной фирме. Все время имеет дело с новинками. Вместе к семенам дала брошюрку, где расписано как выращивать растение. Зовется она фицефалия, - говорит 42-летняя Нина Степанишина из райцентра Андрушовка на Житомирщине.
- Возле метро дважды в неделю подторговываю перуанскими лилиями. В книгах называют альстремерии. Их видели все. Но никто не знает, что это за цветы. Ими выгодно торговать. Выращивать просто, долго стоят в вазе.
У меня чуть ли не весь дом оплетен розовыми и фиолетовыми цветами. Называются обриета. Небольшие, но густо плетутся, говорит 48-летняя Татьяна Козяр из города Малин Житомирской области. Сначала посеяла семена в цветник ради эксперимента.
Чтобы орехи хорошо принялись, их сажают осенью или ранней весной. Главное качественные семена, говорит 53-летний Назар Тодорюк из города Полонное на Хмельнитчине. Дома выращиваю только скороплодные сорта.
- Кофейную гущу после каждой выпитой чашки не выбрасываю, а высушиваю и смешиваю с землей в горшках. Сверху поливаю водой. Соседка посоветовала так удобрять. Но гущу обязательно высушивать, потому что появится плесень, - рассказывает львовянка Галина Воловецкая, 32 года Комнатные гортензии и камелии стали живее.
Благодаря разработкам селекционеров создано много сортов огурцов. Многие из них не зеленые. Удивляют форме и цвету. Несмотря на то, что они родом из тропиков, при создании необходимых условий роста экзоты достаточно хорошо приспосабливаются и в умеренных широтах.
- Обожаю комнатные растения. Особенно те, что цветут. Одно из любимых - жасминовая гардения. Купила ее саженцем. Капризный цветок, но красивый, даже когда не цветет - стоит пышным кустиком с рельефными темно-зелеными листьями.
- Пушистые помидоры напоминают персики. Покрыты пушком и по вкусу сладкие, - рассказывает Валентина Павловская, 44 года, из села Остров Тернопольской области. - Больше всего порадовал сорт Бархатный.
- В этом году на праздники мандарины не покупала, потому что получила свой урожай. У меня в комнате целое дерево, - говорит Марина Попова, 56 лет, из поселка Покровское Днепропетровской области. - В отличие от "родственников", лимона и апельсина, этот экзот хорошо чувствует себя в комнате.
Кливия не просто комнатный цветок, а целый букет. Зацветает пышным красным, розовым или оранжевым цветом. У меня есть все три, рассказывает Мария Савагирова, 43 года, из поселка Шацк Волынской области.
Семен и Яна Гарига из Тернопольской области единственные в регионе выращивают микрозелень методом гидропоники. Живут супруги в селе Дереневка, что в Теребовлянском районе. Семья выращивает съедобные цветы - настурцию, цветы кабачка и огуречную траву.
В прошлом году решила выращивать имбирь. Занялась этим делом в феврале, потому что срок его вегетации длится 8-10 месяцев, - говорит Виктория Яблонская, 51 год, из села Петрикова на Тернопольщине.
- Погодные качели заставляют задуматься об огороде. Он у меня на склоне, поэтому боюсь, что при таянии снега земля сдвинется. Слышал, что надо отказаться от вспашки, но не верю в это, - говорит Иван Носенко, 50 лет, из села Адамовка Криничанского района Днепропетровской области.
- Последние несколько лет стали модными сорта винограда американской селекции. У меня их тоже немало. Это так называемые "кишмишные" сорта, - говорит Алексей Кравченко, 50 лет, агроном-плодоовощевод из села Бобровник Зеньковского района Полтавской области.
Конец октября лучшее время высадить хвойные деревья возле дома. Саженцы лучше приживаются, чем весной, говорит 48-летняя Раиса Семенюк из села Несолонь, Новоград-Волынского района Житомирской области.