2021-9-30 17:05 |
<p>Нут, фасоль и другие бобовые считают "мясом для умных", поскольку они благоприятно влияют на здоровье кровеносной системы и, как следствие, – на мозговую активность. Более того, их так же называют "мясом для бедных", ведь бобовые втрое дешевле курицы, говядины или рыбы, а благодаря высокому содержанию белка насыщают не хуже.</p> <p>Как говорится в материале издания GoodHouse, данный продукт имеет не меньшую питательную ценность, чем мясо или рыба, хотя его стоимость в разы меньше, информирует NewsOboz...
Нут, фасоль и другие бобовые считают "мясом для умных", поскольку они благоприятно влияют на здоровье кровеносной системы и, как следствие, – на мозговую активность. Более того, их так же называют "мясом для бедных", ведь бобовые втрое дешевле курицы, говядины или рыбы, а благодаря высокому содержанию белка насыщают не хуже.
Как говорится в материале издания GoodHouse, данный продукт имеет не меньшую питательную ценность, чем мясо или рыба, хотя его стоимость в разы меньше, информирует NewsOboz.org.
Помимо растительного белка, черные фасоль и бобы богаты клетчаткой, калием, магнием и цинком – это все полезно для здоровья сердца и важно для хорошей работы иммунной системы.
Чем же полезны бобовые:
улучшают пищеварение. Клетчатка и пищевые волокна заставляют кишечник работать быстрее, тем самым помогая справиться с запорами и вздутием живота.
Снижают уровень "плохого" холестерина. Начать есть бобовые в первую очередь стоит тем, у кого повышен уровень холестерина.
Защищают кости. Магний важен для более чем 300 реакций, происходящих в нашем организме, в том числе и для обмена веществ. А правильный обмен веществ важен для крепости костей.
Помогают контролировать давление. Калий поддерживает здоровье сосудов, а значит и помогает крови лучше перемещаться по артериям.
Источник белка. Одна порция содержит 15 граммов белка – это определенно пойдут на пользу вашему здоровью.
Подробнее читайте на newsoboz.org ...