
2019-6-15 09:30 |
Домашее мороженое из трех ингредиентов
Мороженко (для приготовления которого вам не понадобится мороженица), и еще, его не просто легко готовить, это даже рецептом сложно назвать, хотя результат будет великолепным. Я собиралась опубликовать этот рецепт летом, но одна моя старая знакомая, совсем недавно попросила рецепт пломбира (это хоть и не пломбир, но тоже базовый рецепт, а пломбир я еще и сама никогда не готовила, к лету что-нибудь придумаю… обещаю).
Ингредиенты:
бананы 3-4 шт.;
молоко 100 мл.;
сироп агавы (можно заменить на мед или сахар) по вкусу.
Пошаговый рецепт:
1. Берем бананы (они должны быть не очень мягкие, но уже спелые).
2. Чистим.
3. Нарезаем и складываем в миску или контейнер, который можно поставить в морозилку.
4. Закрываем крышкой и отправляем в морозилку минимум на 2 часа (можно и на сутки, удобно, что если такие бананы стоят у вас в морозилке - в любой момент за 5 минут вы можете приготовить мороженое).
5. Когда пришло время (в смысле, когда вам нужно быстро приготовить мороженное) достаем бананы из морозилки.
6. Загружаем их в фудпроцессор, добавляем молоко и сироп.
7. Измельчаем и вуаля - мороженое готово.
8. Берем ложку и креманки, кладем в них мороженое.
9. Сверху поливаем шоколадным сиропом или тем чем вы обычно поливаете мороженое и как один из вариантов можно посыпать миндальной стружкой. В общем єто все.
У меня кстати, есть несколько вариантов мороженного без желтков и жирных сливок - и это только один из них, я бы сказала базовый рецепт быстрого, домашнего, не вредного мороженого. Базовый потому, что добавив в него какао или шоколадную крошку - получаем шоколадное мороженое, добавив любые замороженные ягоды - получаем мороженое со вкусом этих ягод и так далее. Количество вариантов зависит от ваших вкусов и фантазии.
Не забывайте, что ваши коментарии согревают меня, и дают вдохновения готовить, а когда я готовлю - я соответственно делюсь своими рецептами с вами. Люблю вас очень!
Больше рецептов читайте на lovekitchen.me
Подробнее читайте на ru.tsn.ua ...



