Эксперт объяснила, какие продукты не следует хранить в холодильнике

Эксперт объяснила, какие продукты не следует хранить в холодильнике
фото показано с : k.img.com.ua

2020-10-17 05:48

Эмми Туовинен назвала два "верных правила", как грамотно заполнить холодильник продуктами.

Директор по развитию финской организации Marttaliitto, которая дает советы по вопросам домоводства, начиная с 1899 года, Эмми Туовинен сообщила, какие продукты стоит переставить из холодильника в кухонный шкафчик и наоборот. Об этом пишет Helsingin Sanomat.

Туовинен назвала два правила, как "грамотно заполнить холодильник". 

Во-первых, она советует сухие продукты хранить при комнатной температуре, влажные продукты - в холодильнике. Второе правило Туовинен  - обращать внимание, где продукты стоят в магазине. Например, молочные продукты практически всегда стоят в холоде, а хлебопекарные продукты хранятся при комнатной температуре, обращает внимание эксперт. 

"Конечно, после открытия часть продуктов нуждается в холоде. Например, молоко, прошедшее термическую обработку, и растительное молоко надо хранить до открытия при комнатной температуре и после вскрытия упаковки поставить в холодильник".

По ее словам, в холодильник не следует класть хлеб, базилик, сухие кубики для бульона и открытые упаковки с кофе. По словам эксперта, в холодильнике, также, нельзя хранить шоколад и изделия из него, ведь от холода может испортиться вкус и аромат.

"Популярным заблуждением является хранение бананов в холодильнике. Этот фрукт лучше сохранится при комнатной температуре", - отметила Туовинен. 

В о же время, эксперт сообщила, что куриные яйца можно хранить как в холодильнике, так и на полке в шкафу.

"Огурцы, помидоры, сладкий перец и салат лучше хранить при комнатной температуре или в прохладном отделении холодильника", - посоветовала эксперт. 

Напомним, оксфордские ученые пришли к выводу, что мед может оказаться лучшим средством при заложенном носе, кашле и боли в горле, чем медикаменты. 

Новости от Корреспондент.net в Telegram. Подписывайтесь на наш канал https://t.me/korrespondentnet

Подробнее читайте на ...

продукты хранить холодильнике температуре комнатной туовинен холодильник эксперт

Фото: ru.tsn.ua

Не кладите эти продукты в морозилку, потому что придется покупать к новогоднему столу новые

Эти продукты при замораживании теряют все свои полезные и вкусовые свойства и могут быть даже вредными. ru.tsn.ua »

2023-12-25 15:30

Фото: rbc.ua

8 заготовок, которые позволяют быстро приготовить еду

Порой успеть все приготовить вовремя является практически невыполнимой задачей. Но есть заготовки, которые позволят сэкономить время. Благодаря им кухонные заботы начнут занимать заметно меньше времени. rbc.ua »

2023-08-24 21:35

Фото: 24tv.ua

Какие продукты нельзя хранить вместе и почему

Правильное хранение продуктов является гарантией того, что они как можно дольше сохранят свои полезные свойства. Ведь каждый овощ или фрукт выделяет определенные вещества, губительно влияющие друг на друга. Полный текст новости 24tv.ua »

2022-01-04 15:26

Фото: glavred.info

Какие продукты нельзя хранить в холодильнике: советы диетолога

Для того чтобы продукты не потеряли свой внешний вид, вкус и полезные качества, их нужно правильно хранить. Диетолог Светлана Фус рассказала о самых распространенных ошибках, которые допускаются при хранении... glavred.info »

2020-05-07 06:02