2023-12-26 15:30 |
Эти продукты при замораживании теряют все свои полезные и вкусовые свойства и могут быть даже вредными.
Мы привыкли за несколько дней до новогодних праздников закупать продукты и хранить в холодильнике. Ведь так достаточно удобно, не надо стоять в длинных очередях в канун Нового года. Однако есть такие продукты, которые нельзя хранить в морозилке, хотя многие этого не знают. Ибо они теряют свой вкус и пользу. Рассказываем, какие продукты не следует хранить в морозильной камере, чтобы в канун праздника не пришлось тратить лишнее время и средства на их повторное приобретение.Какие продукты нельзя хранить в морозилке Куриное филе и морепродукты. Дело в том, что эти продукты обладают высоким содержанием белка, который под действием низких температур разрушается. Поэтому размороженная курица или кальмары абсолютно не принесут никакой пользы для организма. А после приготовления эти продукты становятся сухими и невкусными. Зелень. Так, сейчас Сетью распространяется множество видео с инструкциями, как правильно хранить укроп или петрушку в морозилке. Впрочем, не следует следовать советам из интернета, поскольку во время длительного хранения в морозильнике зелень теряет все свои полезные микроэлементы. Если нет возможности покупать укроп, петрушку или зеленый лук, их можно самостоятельно выращивать на подоконнике. И не нужно будет зимой тратить деньги, у вас на подоконнике будет свой огород. Брокколи. Неожиданно этот продукт также попал в этот список. Ведь в супермаркетах можно увидеть множество упаковок с брокколи в морозильных камерах. Однако эксперты по здоровому питанию убеждают нас в том, что брокколи не следует подвергать замораживанию. Поскольку после размораживания этот продукт теряет все свои полезные и вкусовые свойства.Читайте также:Не размораживайте мясо так, потому что это опасно: эксперты по питанию научили, как делать правильноНе выбрасывайте это сокровище: чрезвычайно полезные и лечебные свойства мандариновой кожицы
Подробнее читайте на ru.tsn.ua ...
