Результатов: 6

Красный борщ томится на сыворотке

Анатолий Бердник из села Томиловка Белоцерковского района Киевской области варит красный борщ с сывороткой. Для запаха бросает листья смородины. Малиновые не подходят из-за слабого аромата. - Этот рецепт мне передала бабушка, - рассказывает Анатолий Бердник, 56 лет. gazeta.ua »

2019-11-11 01:55

В бандеровском пироге делают вишнево-кокосовый слой

- Пирог бандеровский заменяет сразу и сырник, и маковник, и ореховник, и безе с вишневым кремом. Последний слой напоминает ягодное птичье молоко, которое делает десерт нежным. Это традиционный для Галичины рецепт, - рассказывает Лилия Цвит, 33 года, кулинарный блогер из города Дрогобыч Львовской области. gazeta.ua »

2019-6-3 07:46

Медальоны поливают густым соусом из белых грибов

В этом году такой урожай грибов, что муж просто косил их в посадке. Нет сил сгибаться и срезать. А так хап-хап и полное ведро, рассказывает 58-летняя Мария Тюнина из поселка Чуднов Житомирской области. gazeta.ua »

2018-11-5 08:56

Пирог с черемшой подают со сметаной

- Весной пеку хрустящий пирог с черемшой, - говорит Леся Левицкая, 35 лет, из города Пирятин Полтавской области. - Благодаря слоеном тесту легкий, тает во рту. Начинает со слоеного теста. gazeta.ua »

2018-4-23 07:51

Тушеный нут подают с перловкой

- Тушеный нут за рубежом обычное блюдо, а у нас - диковинка. Попробовала сделать, потому что в кулинарной программе нахваливали. Чтобы было сытнее, в нут добавила фасоль, - говорит 42-летняя Маргатира Степанюк из города Долинская Кировоградской области. gazeta.ua »

2018-2-26 08:46

Торт "Сникерс" пересыпают жареным арахисом

- Пятый год пеку торты на заказ. Больше всего - на рождественские праздники и 8 Марта. Люди выбирают основу десерта и украшения. Популярный торт "Сникерс". Чего в нем только нет: и орехи, и шоколад, и сгущенка, - рассказывает 37-летняя Ольга Гижко из Днипра. gazeta.ua »

2018-1-15 08:36