Сомелье назвал распространенную ошибку в хранении вина после откупорки, что превращает его в яд
Эту ошибку предполагает много людей, но эксперт утверждает, что пить напиток после такого хранения вредно для здоровья. ru.tsn.ua »
сомелье - Последние новости [ Фото в новостях ] | |
Результатов: 43
Выбор сомелье. Итоги сравнительной дегустации украинских и импортных вин масс-маркет сегмента
Лучшие сомелье Украины разных лет во главе с руководителем Ассоциации сомелье Украины Иваном Бачуриным провели сравнительную дегустацию украинских и импортных вин масс-маркет сегмента. Для этого эксперты продегустировали напитки в ценовом сегменте 90 - 150 гривен. rbc.ua »
2024-2-5 14:04
Ученые превратят ИИ в гурмана и сомелье: разрабатывают для него "электронный язык"
Без чувства вкуса ИИ не может понять людей, утверждают специалисты, а значит нужно научить искусственный интеллект ощущать все эмоции человека от еды. focus.ua »
2023-10-11 17:10
Сомелье из эпохи неолита. Ученые рассказали, где впервые на Земле было изобретено вино
Различные народы, включая Армению, Иран и Турцию, могут похвастаться давними традициями выращивания винограда для создания этого древнего напитка. Однако важное открытие пролило свет на древнейшие известные свидетельства виноделия, предшествовавшие даже появлению письменности. focus.ua »
2023-5-17 14:05
Десертное, сухое или игристое: сомелье посоветовала, какое вино подобрать к куте
Подготовка к рождественским праздникам — это время хлопот, ведь нужно купить подарки, украсить дом и приготовить праздничный стол, на котором однозначно будет кутя. Особенностью Рождества является то, что даже тем, кто соблюдает пост, разрешено пить вино. Сомелье Валентина Дуткевич посоветовала, как ukranews.com »
2022-1-7 17:42
Школа сомелье. Как стать главным по вину и почему этому стоит учиться
Профессию за плечами не носить. Поэтому не прекращайте учиться, это окупается. Если человек считает, что ему учиться нечему, то ему нет места не только в бизнесе, но и в жизни. focus.ua »
2021-10-15 15:10
Опасно для здоровья: эксперт рассказал, какой хлеб нельзя есть ни в коем случае
<p>Хлеб может быть опасным для здоровья человека из-за нарушения правил его хранения и из-за заражения плесенью.</p> <p>Об этом рассказал в эфире программы "Сегодня День" на телеканале "Украина 24" хлебный сомелье Игорь Лаврешин, информирует NewsOboz.org.</p> <p>"Плохого хлеба не бывает. Бывает хлеб, непригодный в пищу, и хлеб откровенно опасный для нашей жизнедеятельности... newsoboz.org »
2021-9-18 09:00
Приятно пить: сомелье назвал самое вкусное вино
О чем рассказал обладатель титула "Лучший сомелье Украины" 2011 года. from-ua.com »
2021-8-7 21:57
Какое вино выбрать к супу: сомелье рассказала о сочетании напитков и популярных первых блюд
Сочетание вина и супа – достаточно оригинально. Намного привычней сочетать этот напиток с легкими закусками или вторыми блюдами. Но и здесь можно подобрать удачные гастрономические пары, которые дополнят и оттенят друг друга. ukranews.com »
2021-6-20 22:22
Откуда у вина аромат свеклы: объясняет сомелье
В вине можно ощутить самые разные ароматы. Но чтобы запах свеклы... Неужто и вправду? Откуда ему взяться в вине? Секрет раскрывает Сомелье в зеленых штанах. Полный текст новости 24tv.ua »
2021-6-19 18:08
Что пить в июне: подборка вин до 300 гривен, которые рекомендует сомелье
Вина разместили от легкого до наиболее насыщенного с большим количеством танинов segodnya.ua »
2021-6-1 20:51
Сомелье объяснил, во сколько обойдётся бутылка хорошего вина в Крыму
Известный сомелье Дмитрий Плотников рассказал, что сейчас в Крыму работают малые производители вина, и они получают хорошую поддержку в рамках развития и продажи своей продукции. Как передает Replyua.net со ссылкой на Федеральное агентство новостей, replyua.net »
2021-5-28 11:19
ТОП-5 вин, которые стоит попробовать: рекомендации профессионального сомелье
Каждая бутылка уникальна по-своему, цена стартует от 3200 до 20 тысяч гривен segodnya.ua »
2021-5-26 20:51
Как выбрать кагор к празднику? Сомелье рекомендуют: лучший кагор к Пасхе - KOBLEVO!
Кагор - это неотъемлемая составляющая традиционного празднования Пасхи как и вкусный кулич! Его используют в церемонии причастия и в других церковных ритуалах. Однако большинство украинцев покупают кагор в обычных магазинах. Многие украинцы выбирают это вино для праздничного стола к Пасхе. Специалисты из Ассоциации Сомелье Украины, ежегодно тестируют популярные вкусы рассказали, какое вино считается настоящим кагором и как самостоятельно выбрать хороший продукт. ru.tsn.ua »
2021-4-29 20:52
Как выбрать вкусное игристое вино - советы сомелье
Вы поймете особенность кислотности в игристом и будете обходить стороной сладкие вина segodnya.ua »
2021-4-17 12:37
Сомелье рассказал, как выбрать в супермаркете вкусное вино
Может пригодиться from-ua.com »
2021-4-3 08:16
Как выбрать вкусное вино в супермаркете и не разочароваться - советы сомелье
Станьте сами себе сомелье segodnya.ua »
2021-4-1 20:33
"Коркнутое" вино и еще 6 терминов, которые нужно знать, чтобы говорить о вине, как сомелье
Минеральное, гастрономичное... Кажется, в винной терминологии так сложно разобраться. На самом деле все эти слова не так страшны, как кажется на первый взгляд. Полный текст новости 24tv.ua »
2021-3-18 12:04
МХП провел первый мастер-класс в рамках открытия "Школы мясных сомелье"
КИЕВ. 28 января. УНН. В Киеве 27 января в кулинарной студии Gastroloft стартовал первый мастер-класс в рамках открытия "Школы мясных сомелье" под наставничеством бренд-шефа сомелье МХП Алекса Юсупова. unn.com.ua »
2021-1-29 18:56
Космическое вино вернулось на Землю: теперь им займутся ученые и сомелье
КИЕВ. 15 января. УНН. На Землю вернулись 12 бутылок вина и виноградная лоза известных сортов Мерло и Каберне Совиньон, которые провели целый год на борту Международной космической станции (МКС). Об этом пишет The Guardian, сообщает УНН. unn.com.ua »
2021-1-15 17:02
Аромат хлеба в вине: новые подробности о необычных ароматах от сомелье
Знали ли вы, что аромат свежеиспеченного или поджаренного хлеба — один из наиболее привлекательных ароматов в мире? Даже если вы не голодны, перед ним достаточно трудно устоять. А теперь представьте себе, что такие вкуснейшие ноты можно почувствовать также в вине! Круто? Действительно, ароматы хлебной корочки, бисквитов, сдобы и свежих булочек могут встретиться вам в винах, рассказывает Сомелье в зеленых штанах. 24tv.ua »
2020-11-1 20:40
Раскрыто происхождение еще одного необычного аромата в вине
Прежде чем говорить об аромате лакрицы в вине, разберемся в том, что же такое лакрица. Потому что она не очень известна в нашей стране. Итак, лакрица или солодка – многолетнее травянистое растение из семейства бобовых, которое имеет длинное и сложное название Glycyrrhiza glabra, пишет "Сомелье в зеленых штанах". 24tv.ua »
2020-10-15 10:37
Сомелье назвали лучшее вино
Напиток готовят по технологии производства фруктовых вин Страны восходящего солнца fakty.ua »
2020-9-30 21:35
Сомелье назвали лучшее вино
Мастерство наших виноделов высоко оценили именитые зарубежные сомелье. В сравнительной дегустации фруктовых вин из разных стран наивысший бал и отметку «Рекомендовано» получило украинское вино... unian.net »
2020-9-29 17:36
Сомелье назвали лучшее вино
Мастерство наших виноделов высоко оценили именитые зарубежные сомелье. ru.tsn.ua »
2020-9-30 17:13
Дыня в вине: раскрыт секрет неповторимого аромата
На самом деле дыня – действительно родственница тыквы и огурцов, культура, наиболее распространенная в Азии и Африке, очень любит тепло и довольно активно накапливает сахар. Это является определяющим в ее вкусе – он сладкий и сочный. 24tv.ua »
2020-8-31 12:46
Как не ошибиться при выборе вина
Выбор вина в магазине или ресторане – задача нелегкая и требует определенных знаний и внимательности. Однако, чтобы выбрать хорошее и вкусное вино, необязательно быть экспертом, достаточно обратить внимание на 5 нюансов, пишет винный критик Эрик Азимов для The New York Times. 24tv.ua »
2020-8-7 21:09
В магазинах Косюка обслуживать людей будут "мясные сомелье"
КИЕВ. 27 июля. УНН. В новых "Мьясомаркетах" МХП покупателей будут обслуживать специальные "мясные сомелье". Об этом сообщает пресс-служба МХП, передает УНН.
unn.com.ua »2020-7-27 17:38
Как не выпить шмурдяк: популярные мифы о вине
Вопрос, как распознать хорошее вино и получить должное удовлетворение за порядочные деньги, волновал человечество со времен возникновения виноделия. Но со временем легче не стало. Достижения химии и промышленности подарили нам не только возможность выпить новозеландского Совиньона, но и новые вопросы: не порошковое ли, стекло или пакет с сульфитами или без? Подробнее о популярных "винных мифах" в программе "Осторожно, миф" на 24 канале рассказали исполнительный директор Союза потребителей Украины Максим Несмеянов, эксперт по качеству пищевых продуктов, профессор КНТЭУ Елена Сидоренко и лучший украинский сомелье Роман Ремеев. 24tv.ua »
2020-6-21 20:00
Villa Krim первой в Украине использовала функцию дополненной реальности для своего вина
Производитель ТМ Villa Krim первым в Украине использовал инновационную технологию дополненной реальности для своей новой коллекции вин! Воспользоваться функцией дополненной реальности может любой владелец смартфона, приобретя одну из бутылок Appetite Collection. 24tv.ua »
2020-5-25 15:00
Лучший кагор Украины - KOBLEVO. Его выбирают потребители и рекомендуют сомелье!
Кагор KOBLEVO Украинский признан лучшим в Украине! В высоких оценках сходятся и профессиональные сомелье, и большинство украинцев. ru.tsn.ua »
2020-4-14 17:49
Лучший кагор Украины – KOBLEVO: его выбирают потребители и рекомендуют сомелье
Кагор KOBLEVO Украинский признан лучшим в Украине! В высоких оценках сходятся и профессиональные сомелье, и большинство украинцев. Неотъемлемым атрибутом праздничного пасхального стола, кроме куличей и блюд украинской кухни, является Кагор. 24tv.ua »
2020-4-14 12:30
Занятия у сомелье и кофе с судьей: Airbnb дарит впечатления онлайн
В настоящее время на платформе собраны более 50 различных предложений. unian.net »
2020-4-9 13:06
Чайный сомелье и мыльный консьерж: уникальные отельные сервисы
Чтобы сделать отдых поистине незабываемым, многие отели предлагают эксклюзивные услуги, которые способны поразить воображение даже видавших виды постояльцев. telegraf.com.ua »
2020-2-25 00:18
Лучшие украинские вина: что выбирают сомелье
На последнем винодельческом форуме был представлен "Винный Гид Украины 2019". Какие украинские вина рекомендует гид и какие из них понравились редакции? pravda.com.ua »
2020-1-6 14:20
Ресторан оплатил обучение в лондонской школе
Полтавчанин 33-летний Александр Полувьян стал сомелье. Образование получил в Польше. Впоследствии переехал в Германию. На вкус может различить больше тысячи видов вина. - Когда-то был официантом в Полтаве. gazeta.ua »
2019-12-24 06:35
Ужас виноделов: как дегустационная комиссия "зарезает" перспективные украинские вина
Те, кто решает, попадет ли вино в магазины, в большинстве не имеют профессии сомелье. ru.tsn.ua »
2019-9-23 21:55
Какая украинская водка вошла в ТОП-3 среди признанных мировых лидеров
На днях Ассоциация Сомелье Украины подвела итоги независимой "слепой" дегустации крепких напитков, в ходе которой новинку отечественного рынка ТМ Green Day EVOLUTION сравнили с лучшими мировыми брендами Швеции, Финляндии, США и Франции. epravda.com.ua »
2019-7-18 11:00
Какая украинская водка вошла в ТОП-3 среди признанных мировых лидеров
На днях Ассоциация Сомелье Украины подвела итоги независимой "слепой" дегустации напитков, в ходе которой новинку отечественного рынка ТМ Green Day EVOLUTION сравнили с лучшими мировыми брендами. k.img.com.ua »
2019-7-18 11:00
Какая украинская водка вошла в Топ-3 среди признанных мировых лидеров?
На днях Ассоциация Сомелье Украины подвела итоги независимой "слепой" дегустации крепких напитков, в ходе которой новинку отечественного рынка ТМ Green Day EVOLUTION сравнили с лучшими мировыми брендами Швеции, Финляндии, США и Франции. ru.tsn.ua »
2019-7-18 11:00
Какая украинская водка вошла в ТОП-3 среди признанных мировых лидеров?
На днях Ассоциация Сомелье Украины подвела итоги независимой «слепой» дегустации крепких напитков, в ходе которой новинку отечественного рынка ТМ Green Day EVOLUTION сравнили с лучшими мировыми брендами Швеции, Финляндии, США и Франции. 24tv.ua »
2019-7-18 11:00
Дегустация, мастер-классы и встречи с сомелье: в Днепре проходит Фестиваль вина и сыра, - ФОТО
В Днепре проходит фестиваль вина и сыра 056.ua »