2025-8-12 07:45 |
Легкий и вкусный салат с грибами, курицей и кукурузой - идеальный вариант для быстрого ужина или обеда. Насыщенный грибной вкус в сочетании со сладкой кукурузой подарит настоящее гастрономическое удовольствие и заряд энергии на весь день.
Легкий и вкусный салат с грибами, курицей и кукурузой - идеальный вариант для быстрого ужина или обеда. Насыщенный грибной вкус в сочетании со сладкой кукурузой подарит настоящее гастрономическое удовольствие и заряд энергии на весь день.
Об этом сообщает РБК-Украина со ссылкой на Instagram-страницу фудблогера Ксении Радостиной.
Салат с кукурузой: простой рецепт
Ингредиенты:
вареная кукуруза - 1-2 початка (или 1 стакан вареных зерен)
свежие или консервированные грибы - 200 г
копченая курица (филе) - 200 г
перепелиные яйца - 8-10 шт.
сметана - 1 ст. л
неострая горчица - 1 ст. л
зелень (петрушка, укроп, зеленый лук) - по вкусу
соль, перец - по вкусу
растительное масло для жарки грибов
Способ приготовления
Сначала грибы нужно помыть и нарезать пластинками. Далее обжарить на разогретой сковороде с небольшим количеством масла до золотистой корочки, посолить и поперчить по вкусу.
В частности, если вареная кукуруза, то нужно снять зерна ножом с качана. Если покупаете консервированную, просто сцедить жидкость.
Курицу нарежьте небольшими кусочками или соломкой. Яйца отварите вкрутую (примерно 4-5 минут после закипания воды). Охладите, очистите и разрежьте пополам.
Для соуса смешайте сметану с горчицей, добавьте мелко нарезанную зелень, посолите и поперчите. По желанию можно добавить немного лимонного сока или уксуса для кислинки.
В большой миске выложите все ингредиенты, заправьте все соусом и перемешайте.
Рецепт вкусного салата с кукурузой (фото: кадр из видео)
В
В
В
В
Переглянути цей допис в Instagram
В
В
В
В
В
В
В
В
В
В
В
Допис, поширений Ксенія Радостіна ‍ Фудблогер Рецепти
Вас может заинтересовать:
Рецепт аппетитных баклажанов с фаршем под золотистой корочкой
Простой способ приготовления освежающего лимонада, который готовится всего несколько минут
5 рецептов блюд для ужина, которые быстро готовятся
Подробнее читайте на rbc.ua ...
