2023-4-18 16:42 |
Ранее он избегал употребления яиц и объяснил почему.
Привычным вопросом на завтрак является "Любите ли вы яйца с утра?", но один диетолог предпочитает формулировать вопросы иначе. Для Джесси Федера не важно, как он ест яйца, а важно сколько именно их потребляет.Об этом пишет newsweek.com.Здоровое питание всегда было очень важно для зарегистрированного диетолога и персонального тренера, который контролирует все потребляемое, чтобы убедиться, что получает наиболее сбалансированную диету.Высокий уровень холестерина всегда был серьезной проблемой в его семье, поэтому Федер осторожничал в употреблении чего-либо, что, по его мнению, могло повысить уровень холестерина, что означало, что он избегал яиц.
По данным Министерства сельского хозяйства США, содержание холестерина в одном крупном яйце составляет 186 мг, все 186 мг холестерина содержатся в желтке.По данным Диетических рекомендаций для американцев, публикации, выданной Министерствами сельского хозяйства и здравоохранения США, 11% взрослых имеют высокий уровень холестерина, что составляет более 240 миллиграммов на децилитр. Несмотря на это, яйца считаются продуктом, богатым питательными веществами, и рекомендуется потреблять их регулярно как часть диеты.После того, как он приобрел опыт как диетолог и увеличил свой уровень осознания того, что он потребляет, проживающий в Майами Федер узнал, что холестерин, который человек получает с пищей, не обязательно влияет на уровень холестерина в крови, как он раньше думал.Это открыло для Федера глаза, и он решил начать включать яйца в свою диету для получения белка, как только узнал, что они автоматически не повышают уровень холестерина.Федер ест от трех до пяти яиц ежедневно в течение года как часть своего завтрака, что, как он говорит, значительно улучшило его здоровье и уровень энергии."Как человеку с высоким уровнем холестерина у членов семьи, я всегда боялся есть слишком много яиц из-за их высокого содержания холестерина", — рассказал Федер Newsweek. "Мой холестерин был на грани высокого уровня в течение нескольких лет до того, как я начал есть яйца каждый день".
"Как диетолог, я узнал, что диетический холестерин оказывает минимальное, если он вообще есть, влияние на уровень холестерина в крови", — сказал он. "Как человек, который также является персональным тренером и очень активен, я ищу продукты, которые могут обеспечить мне белки, здоровые жиры и разнообразные питательные вещества. Яйца идеально подходят для меня в этом отношении, и я обычно ем от трех до пяти каждое утро".Яйца могут обеспечить организм различными питательными веществами, включая витамин А, витамин В, фолат, витамин В12, холин и антиоксиданты.В организме есть два типа холестерина, известные как полезный и вредный холестерин. Полезный холестерин является липопротеином высокой плотности (ЛПВП), а более высокий уровень ЛПВП снижает риск заболеваний сердца. Увеличение уровня вредного холестерина или липопротеинов низкой плотности (ЛПНП) повышает риск заболеваний сердца, поэтому важно снижать эти уровни.
Обычно Федер каждый день делает из всех пяти яиц омлет с овощами. Если он не настроен на омлет, то готовит вкрутую яйца и употребляет их как перекус в течение дня. Главное для него – получить необходимое количество яиц ежедневно, и он не ограничивает себя в способах их приготовления.После смены рациона и ежедневного потребления по крайней мере трех яиц, он "чувствует гораздо больше энергии" после завтрака и не нуждается в том, чтобы есть что-то другое до обеда."Перед тем, как ежедневно потреблять немного яиц, я полностью избегал их из-за своих опасений относительно холестерина. Но мой уровень энергии был очень низким, особенно после завтрака", — сказал он.Он продолжает: "Я всегда был очень уставшим, и я не оживал до обеда. Но теперь у меня есть энергия, и мне хорошо в течение всего дня. Кроме того, мой уровень плохого холестерина снизился после того, как я начал есть 5 яиц каждое утро, а уровень хорошего холестерина повысился.После того, как он почувствовал положительные изменения в своем здоровье благодаря повседневному употреблению яиц, Федер призывает своих друзей, родственников и клиентов добавлять яйца в свой рацион питания в любой возможной форме.
В те дни, когда он не хочет есть яйца и не может заставить себя к этому, он не навязывает себе. Если он хочет отдохнуть от еды время от времени, он не заставляет себя."Обычно я рекомендую яйца как источник здоровых жиров и белка в составе блюд для моих клиентов", — говорит он. "Я рекомендую употреблять от 3 до 5 яиц, в зависимости от текущих калорийных потребностей и уровня активности. Некоторые люди могут не нуждаться в так много яиц, если они меньше или менее активны".Он продолжил: "Одно правило, которое я узнал, это убедиться, что ваша тарелка имеет много цветов. Если на вашей тарелке есть разные цвета, то это обычно означает, что вы потребляете пищу, которая богата питательными веществами. В течение дня я люблю иметь большое разнообразие пищевых белков, таких как лосось, тунец, курица и индейка. Я также ищу полезные жиры в авокадо, желтках яиц, оливковом масле и жирной рыбе.Напомним, эксперты рассказали, что не нужно есть на ужин, чтобы крепко спать в течение ночи. Некоторые продукты могут помочь улучшить сон, другие могут его нарушить.Читайте также: Полезно пить вечером: напиток, уменьшающий тревожность и помогающий расслабиться Как правильно контролировать вес во время похудения: взвешиваться или замерять объемы тела Смертельная болезнь только у одной: у близнецов одновременно проявляются симптомы рака (фото)
Подробнее читайте на ru.tsn.ua ...
