2020-6-9 21:04 |
Ученые из Нидерландов изучали ход коронавирусной болезни у пациентов одной из больниц города Неймеген и заметили связь между уровнем витамина К и состоянием их здоровья. У пациентов, которые умерли от осложнений COVID-19 или нуждались в интенсивной терапии или подключении к аппарату ИВЛ, был дефицит этого микроэлемента.
Интересно, что в регионах Японии, где люди привыкли употреблять с пищей много витамина К, который есть в составе национального блюда натто, не зафиксировали ни одной смерти от коронавирусной болезни, пишет Guardian.
Как витамин К поможет при заболевании COVID-19
COVID-19 провоцирует свертывание крови и приводит к разрушению эластичных волокон в легких. Витамин К, который поступает с пищей и накапливается в желудочно-кишечном тракте, участвует в производстве белков, которые регулируют свертывание, и может защитить от легочных заболеваний.
Как установили связь
Исследование, проведенное Институтом кардиологических исследований в Маастрихте, ведущем центре изучения сердечно-сосудистых заболеваний, основывается на данных 134 пациентов, госпитализированных с 12 марта по 11 апреля с диагнозом COVID-19. Исследование также имело контрольную группу из 184 человек соответствующего возраста, без диагноза COVID-19.
Много витамина К содержится в шпинате / Фото Unsplash
Витамин К лучше усваивается с пищей
Витамин К1 и К2. К1 содержится в шпинате, брокколи, зеленых овощах, чернике, во всех фруктах и овощах. К2 организм усваивает лучше.
Особенно высокое содержание витамина К в натто, традиционном японской блюде из ферментированных соевых бобов.
Перспектива исследования
Ученые из Нидерландов еще не провели клинических испытаний связи витамина К и COVID-19.
.
Подробнее читайте на 24tv.ua ...
