2023-11-6 20:40 |
Рецепт вкуснейшего тыквенного пирога
Тыквенных пирогов много не бывает, они разные, со своими тонкостями вкуса и все как один полезны. Предлагаем рецепт классического тыквенного пирога, который легко готовится.В этом рецепте используется форма диаметром 24 см, соответственно рассчитано и количество ингредиентов.Ингредиенты для приготовления тыквенного пирога очищенная тыква — 300 г, яйца – 3 шт., сахар – 250 г, мука — 250 г, сода – пол чайной ложки, растительное масло – 200 мл.Приготовление тыквенного пирога Вымытую тыкву почистить, порезать на кусочки и запечь в духовке до мягкости. Можно запечь в микроволновке — сложить порезанную тыкву в пакет и положить в микроволновку на 5 мин. Результат будет таким же. Перемолоть кусочки тыквы блендером до состояния пюре. Отделите желтки от белков. Добавить в пюре 3 желтка, 250гр сахара, пол чайной ложки соды, 200 мл растительного масла. Перемешать. Добавить 250 г муки и перемешать. Белки яиц взбить с солью и аккуратно добавить в тесто. Дно формы застелить пергаментом, влить тесто и поставить в духовку на 40-45 мин при температуре 180 градусов. Проверить готовность пирога спичкой.Читайте также: Как вкусно запечь тыкву: секреты и способы запекания от опытных кулинаров Тыквенные цукаты – рецепт приготовления в домашних условиях
Подробнее читайте на ru.tsn.ua ...
