2024-4-1 09:10 |
Рецепт, с которым справится даже начинающая хозяйка. Картофельные зразы получаются хрустящие и ароматные. Для приготовления понадобится картофельное пюре, твердый сыр, яйцо, мука и растительное масло.
Картофель очистите и помойте. Отварите до готовности в подсоленной воде. Воду слейте и разомните картофель в пюре, чтобы не было комочков. Выложите картофельное пюре в миску, остудите. Добавьте твердый сыр, натертый на мелкой терке, яйцо, муку, перец и соль. Все перемешайте в однородную массу. Сформируйте шарики, слегка приплюсните. Обжаривайте на разогретой сковороде с растительным маслом, на среднем огне, с двух сторон до золотистой корочки.Советы: Подавайте с любимым соусом, сметаной или кетчупом. Пюре можно приготовить заранее.Читайте также: Рецепт картофельной запеканки с грибами Плов овощной: рецепт для постящихся Грибной суп с гречкой: вкусный и постный рецепт
Подробнее читайте на ru.tsn.ua ...