Новости


Значительно вкуснее картошки фри: золотистые шарики, которые "разлетаются" со стола мгновенно

Иногда привычные методы приготовления картофеля перестают приносить радость, и хочется чего-нибудь новенького. Поэтому, если картофель фри кажется слишком банальным, попробуйте сделать эти вкусные, хрустящие золотистые шарики.

Тереть не придется: простой способ приготовления дерунов, который вас точно удивит

Деруны – вкусное блюдо, которое любят все без исключения. Однако, готовить ее долго и тяжело, потому что картофель нужно натирать на терке. Предлагаем вам рецепт бревен, которые не нужно тереть.

Как приготовить баклажаны: классический рецепт соте

Особенность приготовления этого блюда в том, что овощи нарезаются более крупными кусочками. Соте готовится из баклажанов, болгарского перца, лука и помидоров. Все овощи обжариваются, а затем заправляются специями, чесноком, зеленью и тушатся вместе.

Тушеные куриные шейки с луком: оригинальный рецепт

Куриные шеи это – часть курицы, из которой мало кто готовит, но благодаря маринаду и луку они получаются нежными и мягкими. Куриные шейки замаринуйте, лук обжарьте. Все соедините, добавьте сметану и протушите. Подавайте как самостоятельное блюдо, так и с любимым гарниром.

Дорадо запеченная в духовке с лимоном и базиликом: рецепт роскошного и диетического блюда

Дорадо – это морская рыба с нежным белым мясом и небольшим количеством косточек. Достаточно просто посыпать ее специями, нафаршировать лимоном, базиликом  и запечь в духовке. Рыбка хорошо пропекается и получается нежной, ароматной и сочной.

Мясо по-албански: необычный рецепт

Мясо по-албански представляет собой сочные котлетки из мелко нарезанной говядины. Особенности приготовления блюда в том, что мясо не нужно перекручивать на мясорубке, а просто достаточно нарезать на мелкие кусочки. Чтобы блюдо вышло сочным, к мясу добавьте яйцо, майонез, репчатый лук и крахмал.

Макароны по-флотски: украинская версия итальянского болоньезе

Особенность этого рецепта в том, что макароны желательно покупать с бороздками, за счет ребристости мясо хорошо прилипает к макаронам, а при добавлении сливочного масла блюдо приобретает мягкий сливочный вкус. Для этого мясо отварите, пропустите через мясорубку, обжарьте и смешайте с готовыми макаронами и обжаренным луком.

Рататуй: очень простой рецепт

Этот рататуй нужно запекать в духовке, со слоями сезонных фаворитов, таких как сладкий перец и кабачки. Он полезный, но сытный, готовится менее чем за час и очень эффективен в подаче.

Баклажаны, запеченные с мясом сыром и помидорами: блюдо, которое подойдет и для праздничного стола

Очень вкусное, красивое и сытное блюдо из баклажан, которое можно подать как к обеду, так и на праздничный стол. Баклажаны, мясо, сыр и помидоры отлично сочетаются между собой. Такое блюдо придется по вкусу даже тем, кто не любит синенькие.

Соте из баклажанов: классический рецепт

Особенность приготовления этого блюда в том, что овощи нарезаются более крупными кусочками. Соте готовится из баклажанов, болгарского перца, лука и помидоров. Все овощи обжариваются, а затем заправляются специями, чесноком, зеленью и тушатся вместе.

Лучшее

Печеночные котлеты с овсяными хлопьями: необычный рецепт

Котлеты из печени станут вкусным бюджетным обедом или ужином. Они также подойдут к любому гарниру или салату из свежих овощей. Для приготовления вам понадобится печень, жирный кусочек свинины, а вместо муки овсяные хлопья.

Говядина запеченная с яблоками: простой, но эффектный рецепт

Этот рецепт предназначен для любителей вкусных, горячих блюд с добавлением фруктов. Для приготовления:  кусочки мяса, лука и яблоки предварительно обжариваются на сковороде, а затем заливаются вином и запекаются в духовке.

Колбаски из фарша в духовке: интересная идея для семейного ужина

Колбаски из фарша – отличная альтернатива привычным домашним котлетам. Сытное, мясное блюдо, которое можно подавать как в горячем, так и в холодном виде. Для приготовления нам понадобится мясной фарш и приправы. А для того, чтобы колбаски были сочными, фарш нужно хорошо отбить.

Курица запеченная на банке: традиционный рецепт

Курица, запеченная на банке, всегда получается сочной, нежной с хрустящей корочкой. Особенность приготовления в том, что в банку с водой нужно добавить обязательно специи и немного соли, чтобы весь аромат от специй проник в каждый кусочек мяса. Для приготовления блюда вам понадобится обыкновенная стеклянная банка, куриная тушка и приправы.

Мясо с овощами запеченное в фольге: рецепт праздничного блюда

Такое блюдо подойдет для праздника, так как выглядит аппетитно и красиво. Запеченное мясо с овощами можно подать в фольге: просто положите каждую порцию на тарелку. Готовится очень быстро: нарежьте мясо, овощи, натрите сыр, выложите все слоями и запеките в фольге. 

Гуляш из куриной печени: необычный рецепт

Гуляш из куриной печени готовится достаточно быстро на сковороде. Куриная печень с луком и морковью в томатно-сметанном соусе получается нежной и сочной. К этому блюду подойдет практически любой гарнир: картофельное пюре, макароны или отварной рис.

Актуальное

Нежные куриные наггетсы, как в Макдональдс: рецепт вкусного блюда на обед или ужин

Если вы хотите приготовить куриные наггетсы, похожие на те, что подают в Макдональдсе, попробуйте простой рецепт. Хотя результат может немного отличаться, вкус будет максимально приближенным.

Мясо в секретном маринаде: после этого рецепта вы будете готовить его только так

Если вы готовитесь к Новому году и ищете блюдо, которое станет основным изюминкой праздничного стола, обратите внимание на рецепт запеченного мяса! Это сочное и невероятно вкусное мясо, приготовленное в рукаве для запекания, точно удивит вас.