2024-6-2 15:38 |
Как приготовить тирамису с клубникой — быстро и очень вкусно
Тирамису является тем вкусным десертом, который невозможно испортить, но сделать еще лучше с помощью разнообразных ингредиентов, запросто. В сезон клубники обязательно нужно попробовать клубничное тирамису — нежное, легкое и необычайно вкусное.Делимся рецептом приготовления клубничного тирамису от Лилии Цвет.Ингредиенты для приготовления клубничного тирамису: Клубника – 250 г плюс 150 г для декорирования. Сыр маскарпоне 200 г. Сахарная пудра – 70 г. Сливки 33% – 200 мл Печенье савоярди – 150 гГотовим клубничное тирамису Вымытую клубнику обсушить. Перебить блендером из 20 г сахарной пудры. Должна получиться однородная жидкая масса. Приготовить крем – сливки взбить миксером на низких оборотах до загущения с 50 г сахарной пудры. Добавить маскарпоне и снова взбить до однородности. Переложить крем в одноразовый кондитерский пакет. Печенье савоярди нарезать на три части, каждый кусочек погрузить в клубничную смесь на несколько секунд и порционно разложить по стаканам или креманкам. Можно полить клубничной пропиткой. 150 г клубники нарезать слайсами, выложить сверху савоярди по кругу. Отрежьте кондитерский пакет и выложите крем, чтобы он полностью покрыл слой с клубникой. Повторите слой с клубничной пропиткой, выложите крем, который будет последним слоем. Украсьте клубникой и поставьте в холодильник на 2-3 часа для пропитки.Читайте также: Сырный кофе – рецепты приготовления изысканного напитка Как приготовить отбивные с идеальным плотным кляром
Подробнее читайте на ru.tsn.ua ...
