кориандр - Последние новости [ Фото в новостях ] | |
В Україні 12 областей вирощують коріандр: хто лідирує у виробництвіУ 2023 році Миколаївська область стала лідером з виробництва коріандру в Україні з 3 000 га під посівами, а загальна площа під коріандром зросла до 8 300 га, що на 25% більше, ніж у 2020 році. unn.com.ua »
Кориандр – популярная приправа, которую часто добавляют во время приготовления национальных блюд разных народов. Она родственна моркови, петрушке и сельдерею. Кориандр также называют кинзой или китайской петрушкой. Что лечит кориандр и почему его нужно добавить в свой рацион? ru.tsn.ua »
Специи для приготовления пищи используют с древних времен. По данным историков, их применяли еще первобытные люди. Охотники 500 тысяч лет тому назад добавляли при готовке сырого мяса лесные плоды, листья и корешки растений. Некоторые специи стали использовать намного позже - тмин, мак пастернак. В Древней Персии активно употребляли лук и чеснок... rbc.ua »
Стебли и листья кориандра еще называют кинзой, а ее многие из нас кладут в салаты. Но пользу для здоровья можно получить из всех частей этого овоща-специи segodnya.ua »
Индийская кухня столь разнообразна, как и ее культура, география и климат. Растительная пища является основой рациона. Рис, кукуруза, дал, горох, чечевица и другие бобовые, овощи, а также лепешки из низших сортов муки - чапати, являются ее неотъемлемой частью. gazeta.ua »
Кориандр содержит органические кислоты и множество витаминов. telegraf.com.ua »
Кроме того, что кинзу (кориандр) широко применяют в кулинарии, она имеет мощную целительную силу, которая способна защитить от рака толстой кишки и некоторых сердечных заболеваний. К тому же, она может принести и другие преимущества, если включить кинзу в рацион, информирует "Женский мир". 24tv.ua »
