2023-11-8 17:53 |
Украинский и канадский шеф-повар поделился с подписчиками в Instagram рецептом картофельного пюре, которое можно подавать как основное блюдо.
У головки чеснока срежьте верхушку, обнажив зубчики. Положите ее в фольгу, сбрызните маслом, посолите, заверните и запекайте 15-20 мин в разогретой духовке на 180°С. Отварной картофель выжмите через пресс, а затем протрите через сито. Переложите в сотейник и варите на малом огне, постепенно добавляйте сливочное и растительное масло, постоянно помешивая по принципу заварного крема. Снимите с огня, добавьте молоко и тщательно перемешайте. Добавьте запеченный чеснок и зелень, перемешайте еще раз.
Читайте также: Запеканка из картофеля и мясного фарша: простой рецепт Хрустящие, сочные печеные куриные окорочка: рецепт, который вам удастся Это очень легко: томатный крем-суп, тающий во рту Лечо: рецепт вкусного осеннего блюда от Андрея Величко
Подробнее читайте на ru.tsn.ua ...
