2024-2-16 14:21 |
Отварной картофель – любимый многими корнеплод. Все очень просто: нужно очистить картофель и отварить. Приготовить заправку из брынзы, лимонного сока. Выложить на картофель, затем украсить оливками и зеленью.
Картофель очистите и вымойте. Сварите до готовности 20 минут, жидкость слейте. Добавьте сливочное масло, закройте крышкой и встряхните, чтобы масло распределилось по картофелю. Для заправки: в миску выложите брынзу, натертую на мелкой терке, лимонный сок, сметану. Посолите и перемешайте до однородной массы. На блюдо выложите горячий картофель, сверху распределите заправку. Посыпьте зеленью и украсьте целыми оливками.Советы: Если брынза очень плотная, добавьте еще сметаны. Оливки используйте любые.Читайте также: Картофель, запеченный с сосисками, помидорами и сыром: рецепт Картофельные зразы с грибами: классический рецепт Цветная капуста с грибами: оригинальный рецепт
Подробнее читайте на ru.tsn.ua ...
