2022-7-18 12:47 |
Купили сливочное масло, но не уверены в его натуральности? Тогда читайте в материале ТСН.ua о 5 способах, которые помогут проверить этот продукт в домашних условиях.
Как проверить сливочное масло на натуральность с помощью разогретой сковороды
Если разогреть сковороду и бросить на ее поверхность кусочек сливочного масла, то спред начнет шкварчать и стрелять в разные стороны. Натуральный продукт просто растает.
Положите его в морозильную камеру
Как быстро проверить сливочное масло в домашних условиях? Просто положите его в морозильную камеру на час. Затем отрежьте кусочек и мажьте его на хлеб. Спред или маргарин будут смазываться без особых проблем, а вот натуральный продукт после охлаждения становится хрупким.
Как отличить качественное сливочное масло от спреда с помощью кипятка
В стакан налейте кипятка, затем опустите туда кусочек масла. Если оно натуральное, то будет медленно растворяться, а вода будет приобретать молочный цвет. При этом жировая прослойка не поднимется на поверхность. А вот спрэд сразу всплывет, не окрашивая жидкость.
Как проверить сливочное масло в домашних условиях: цвет и наличие влаги
Когда вы получите из морозильной камеры натуральное сливочное масло, на его поверхности появятся капли влаги. А еще через некоторое время при комнатной температуре оно приобретет желтый оттенок.
Отличить качественное сливочное масло поможет кипячению.
Если нагреть немного продукта, а затем довести его до кипения, можно заметить, как от него отслаиваются маленькие черные кусочки. Затем они начинают оседать на дне. Эти кусочки указывают на натуральность сливочного масла.
Подробнее читайте на ru.tsn.ua ...
