2024-6-28 12:24 |
Конечно, малина, как и другие летние ягоды, славится большим количеством витаминов и полезных веществ. Наши бабушки даже делали из нее особый отвар, который пили при простудных заболеваниях. Однако врачи предостерегают, что малину можно есть далеко не всем.
Кому запрещено есть малинуХотя малина действительно очень полезна, ведь в ней содержатся витамины С, А, Е и К, некоторые витамины группы В, при определенных заболеваниях она не только не принесет пользы, но и будет опасна для организма. В частности, врачи советуют отказаться от употребления малины: при нарушениях свертывания крови, сердечно-сосудистых заболеваниях, в том числе аритмии, нарушениях кровяного давления, ведь в этой летней ягоде содержится большое количество такого эфирного соединения как салицилат, который разжижает кровь; при склонности к формированию камней в почках, любых заболеваниях почек, так как малина содержит также много оксалатов, которые, вступая в реакцию с кальцием, образуют кристаллы оксалата кальция, увеличивая количество камней в почках, а еще ягода оказывает сильный мочегонный эффект; гипотоникам, ведь малина известна своей способностью снижать артериальное давление (а вот гипертоникам, напротив, эту ягоду следует добавить в свой рацион, если нет других противопоказаний); при повышенной кислотности желудка, обострениях болезней желудочно-кишечного тракта, гастрита, язвенной болезни, нарушениях обмена веществ, ведь малина богата органическими кислотами.Нельзя есть малину при индивидуальной пищевой непереносимости. Еще один важный нюанс кроется в мелких косточках малины. Они могут быть потенциально опасными, ведь в них содержится много амигдалина (более известный как витамин В17), который в нашем организме разлагается на цианистый водород. Такое соединение препятствует клеткам выполнять аэробное дыхание, приводя к их гибели. Конечно, в малине содержится небольшое количество амигдалина, однако людям, принимающим определенные лекарства, следует быть осторожными.Кому противопоказана свежая малина
Следует отметить, что малина является мощным аллергеном. Ее запрещено есть людям с непереносимостью ацетилсалициловой кислоты. Детям лучше добавлять ягоды с осторожностью и в малых количествах.Как только вы заметили первые признаки аллергии – покраснение (крапивница), воспаление, зуд – сразу прекратите употребление малины.Действительно ли малина помогает во время простудыНаши бабушки действительно всегда использовали чай с малиной для лечения первых признаков простуды. Но действительно ли эта ягода так полезна? Она содержит флавоноиды, обладающие определенным противовирусным действием.Также в ней присутствует ацетилсалициловая кислота, которая снимает головную боль, снижает температуру. Однако исследования показали, что в 100 г малины содержится всего лишь 1 мг ацетилсалициловой кислоты (например, в одной таблетке аспирина этого вещества 100-500 мг). А вот в листьях малины ацетилсалициловой кислоты больше, поэтому во время простуды лучше пить чай на основе листьев растения.Конечно, ждать какого-то особого результата от ягод не стоит. Однако такой чай может быть профилактическим средством. Помните, что во избежание обезвоживания вместе с малиновым чаем нужно пить и другие жидкости.Можно ли есть малину в жаруМожно услышать мнение, что малина – лучшая ягода в летнюю жару. Однако это миф, который диетологи опровергают. Хотя малина и не нанесет здоровому организму никакого вреда, в жару она будет обезвоживать организм, что приведет к ухудшению самочувствия.А еще, если вы не выращиваете ягоду у себя на участке, а приобретаете в магазине, лучше ее обязательно мыть холодной водой перед употреблением.Читайте также: Что должно входить в идеальный завтрак: британский математик вывел формулу Ученые рассказали о фрукте, который способен поднять настроение — но есть один нюанс Как помочь своему организму пережить жару: не только пить воду
Подробнее читайте на ru.tsn.ua ...
