2023-2-23 15:04 |
Какой фрукт может уберечь печень от спиртного
Употребление алкоголя наносит серьезный вред печени. Продукты распада алкоголя нарушают работу печени, в частности жировой обмен.Развивается так называемый стеатоз – накопление жира в клетках печени. Печень постепенно превращается в наполненный жиром "мешок", становится уязвимой для вирусов и других инфекционных агентов, что может повлечь за собой развитие алкогольного гепатита. При длительном воздействии алкоголя на печень, клетки погибают, развивается цирроз.Однако, как сообщается в исследовании National Libraty of Medicine, употребление грейпфрута уменьшает негативное влияние алкоголя на печень.Самым полезным элементом, который есть в грейпфруте и помешает развитию болезней, вызванных алкоголем, по мнению исследователей является антиоксидант нарингин. Именно он способен защитить от стеатоза печени, вызванного алкоголем, и уменьшить окислительный стресс.На первой стадии стеатоза — жировой болезни печени употребление грейпфрута может "повысить устойчивость к окислительному стрессу и воспалению".Чтобы установить эффект грейпфрута, ученые изучали, какие были "морфологические изменения в форме печени", фиксировали любые гистологические изменения и уровни свободных радикалов, связанные с окислительным стрессом. В результате исследования было установлено, что "нарингин может ингибировать вызванный алкоголем стеатоз и повреждение печени путем ослабления накопления липидов и уменьшения окислительного стресса и апоптоза", то есть, что лечение нарингином уменьшает алкогольный стеатоз печени. Конечно, это зависит от дозы.Следовательно, регулярное потребление грейпфрута может помочь защитить печень, но не избавит ее от последствий при постоянном злоупотреблении алкоголем.Читайте также: Продукты, губительно влияющие на желчный пузырь 5 мифов о пиве: факты, которые не были доказаны
Подробнее читайте на ru.tsn.ua ...
