Все о шоколаде: мифы, польза и вред

Все о шоколаде: мифы, польза и вред
фото показано с : 24tv.ua

2019-7-11 07:46

11 июля любители сладкого отмечают Всемирный день шоколада. Шоколад – не только вкусный, но и полезный продукт. Однако о шоколаде люди знают не все. Предлагаем вам информацию о самых интересных мифах, пользе и вреде шоколада.

Мифы

Некоторые люди убеждены в том, что горький шоколад не вредит зубам. Однако этот продукт содержит сахар, а, следовательно, оказывает негативное влияние на эмаль. После его употребления предлагают пополоскать рот или почистить зубы.

Шоколад улучшает настроение. Такой эффект дают сахар с кофеином, стимулирующие выработку гормона радости в крови. Он длится недолго – каких-то 30 минут. Однако на весь день шоколад настроение не поднимет.

Сладкоежки успокаивают себя, что от шоколада не полнеют, однако это далеко не так. Если человек будет есть много шоколада, то он будет набирать вес. Это не зависит от вида шоколада, так и молочный, и черный, и белый имеют одинаковую калорийность.

via GIPHY

Полезные свойства

Диетологи рекомендуют употреблять черный шоколад, поскольку он богат антиоксидантами. Благодаря этому сохраняется здоровье и красота кожи.

Поскольку в какао содержится много клетчатки и белка, то шоколад способен подавить аппетит. Это возникает из-за сокращения выработки гормона голода – грелина.

Шоколад способен усилить эффективность тренировок из-за содержания глюкозы. Последний компонент дает энергию для занятий спортом и уменьшает ощущение крепатуры.

Вред шоколада

Горький шоколад не рекомендуют есть детям. Так он им и по вкусу вряд ли понравится.

Зерна какао содержат азотсодержащие компоненты, которые наносят вред обменным процессам. Так что, для больных сахарным диабетом и людям, страдающим от ожирения, шоколад просто противопоказан.

via GIPHY

Калорийность шоколада составляет 539 ккал на 100 граммов продукта. Из-за высокой калорийности шоколад противопоказан при ожирении.

Больше новостей, касающихся лечения различных заболеваний, медицины в Украине, здорового образа жизни и питания, беременности и родов, открытий в сфере медицины и многое другое – читайте в разделе Здоровье.

.

Подробнее читайте на ...

шоколад шоколада однако вред

Фото: rbc.ua

В чем польза и вред шоколада и какой вид лучше выбирать

Шоколад - это сладкий продукт, изготовленный из какао-бобов. У него много разновидностей, в зависимости от состава и способа приготовления. Основные ингредиенты шоколада включают какао-масло, какао-порошок, сахар и иногда молоко. Шоколад может быть черный, молочный либо белый. rbc.ua »

2024-07-29 09:50

Фото: ru.tsn.ua

Сладкий десерт или полезный продукт: диетолог объяснила, действительно ли нужно есть черный шоколад

Действительно ли черный шоколад полезен для нашего здоровья или просто маркетинговый трюк? ru.tsn.ua »

2024-03-01 16:20

Фото: rbc.ua

Почему на шоколаде появляется белый налет и безопасен ли он для здоровья

Многие любители шоколада считают, что белый налет, который появляется на плитках, свидетельствует о порче продукта. rbc.ua »

2022-06-07 11:20

Фото: gazeta.ua

Молочный шоколад может быть полезным - специалисты сделали неожиданное открытие

Специалисты посоветовали в начале дня есть молочный шоколад. Новое исследование показало, что продукт полезен для женщин в период перед менопаузой, пишет EurekAlert. Если есть много шоколада в небольшой промежуток времени утром, то это помогает организму сжигать жир и снижать уровень сахара в крови. gazeta.ua »

2021-06-25 11:43

Фото: 24tv.ua

Научно доказано: черный шоколад помогает побороть депрессию

Потребление темного (горького) шоколада (содержание какао-бобов — выше 45 процентов) коррелирует с уменьшением симптомов депрессии. Об этом говорится в результатах научного исследования на большой выборке. 24tv.ua »

2019-08-06 18:44