Результатов: 27

"Универсальный язык человечества". Учреждена Литературная премия БРИКС

Учреждена Литературная премия БРИКС, которая поддерживает авторов, чьи произведения отражают традиции и ценности народов этого объединения. В 2025 году победитель Премии получит денежный приз — 1 миллион рублей. ukraina.ru »

2025-7-2 19:16

«Литературная премия Ирпеня»: Олесь Доний вручил дипломы победителям

Идеолог Олесь Доний вручил дипломы пяти победителям ежегодного всеукраинского конкурса «Литературная премия Ирпеня», а конкурс на следующий год уже объявлен. politeka.net »

2023-8-28 14:19

Литературная кулинария. Чем потчевал Застенчивый воришка из «Двенадцати стульев» Бендера

Мы продолжаем публикацию статей под рубрикой «Литературная кулинария». На этот раз речь пойдет о примечательном обеде у одного из второстепенных персонажей «Двенадцати стульев» — завхоза Александра Яковлевича. Этот обед оказался неожиданно красноречивым ukraina.ru »

2021-5-30 14:30

Литературная кулинария. Чем потчевал застенчивый воришка из «Двенадцати стульев» Бендера

Мы продолжаем публикацию статей под рубрикой «Литературная кулинария». На этот раз речь пойдет о примечательном обеде у одного из второстепенных персонажей «Двенадцати стульев» — завхоза Александра Яковлевича. Этот обед оказался неожиданно красноречивым ukraina.ru »

2021-5-31 14:30

«Литературная кулинария»: антикризисная диета

Чем начинают запасаться наши соотечественники в случае возникновения кризиса, не важно, идёт ли речь о падении нефтяных цен, войне или карантине? Правильно – покупают гречку. Это наша главная антикризисная культура – недорогая и длительного хранения ukraina.ru »

2021-2-23 10:55

«Литературная кулинария»: Приготовила еду – с лебедою череду

Обсуждая в рубрике «Литературная кулинария» современную «антикризисную диету», основу которой составляет гречка, мы установили удивительный факт – мало того что гречка широко распространилась сравнительно поздно, так и массово её начали подвергать тепловой обработке (что гарантировало долгое хранение) уже в советское время. А что было до гречки? ukraina.ru »

2020-4-19 17:14

«Литературная кулинария»: киевский вкус детства от Порошенко

В 1986 году по СССР ходил «чернобыльский» анекдот: «Как опознать киевлянина в чужом городе? Нет ничего проще: лысый как колено, слабо светящийся в темноте субъект с киевским тортом подмышкой». Насчёт двух первых пунктов есть возражения, а что до последнего, то всё так и было – масса народу помнит очереди перед магазинами «Торты» ukraina.ru »

2020-4-4 10:30

«Литературная кулинария»: сладкий символ старого Киева

Когда Алексей Константинович Толстой в своей «Истории государства Российского от Гостомысла до Тимашева» писал: «Мы вам отсыплем злата, что киевских конфет», — он намекал, что Киев был славен сладостями уже во времена Рюрика. ukraina.ru »

2020-3-29 08:24

«Литературная кулинария»: символ Киева

В советские времена командированных на предприятия города уроженцев России направляли в поисках особенных блюд украинской кухни в рестораны с напутствием: «Попросите шкарпетки по-киевски, они будут отказываться, но вы настаивайте – не пожалеете». ukraina.ru »

2020-3-23 17:50

«Литературная кулинария»: булгаковская сцена у Стругацких

Повесть братьев Стругацких «Хромая судьба» во многом перекликается с романом Булгакова «Мастер и Маргарита». В частности, в обоих произведениях есть сцена обеда в писательском ресторане. Надо отметить, что браться Стругацкие не злоупотребляют кулинарными подробностями. Но тут они сами вызвались… ukraina.ru »

2020-3-15 11:14

Литературная кулинария: мимозы и "мимоза"

С днём 8 марта ассоциируются в основном мимозы — первые весенние цветы, появляющиеся в наших широтах. Так и писал классик: «она несла в руках отвратительные, тревожные жёлтые цветы. Чёрт их знает, как их зовут, но они первые почему-то появляются в Москве…». И таки да — чёрт знал… ukraina.ru »

2020-3-8 10:01

«Литературная кулинария» и русский чай

Чаепитие - настолько старая русская традиция, что как-то даже забывается, что напиток этот вовсе не русский, долгое время был сказочно дорогим и стал доступен народу только в XIX веке. Зато в XX веке чай стал традиционным напитком почти в каждой русской семье и обязательным элементом любого застолья ukraina.ru »

2020-3-1 10:47

Фронтовая каша. "Литературная кулинария" в гостях у ветеранов Советской армии

«Фронтовая каша» - устойчивое словосочетание. Её и сейчас готовят в полевых кухнях во время празднования 9 мая и, иногда, 23 февраля. Можно встретить и множество рецептов «фронтовой каши», но все они имеют теоретический характер - на фронте в общий котёл кидали всё, что попадётся под руку. Бывало, что и предметы очень сомнительной пищевой ценности ukraina.ru »

2020-2-25 13:10

«Литературная кулинария» ревизует обозы войны 1812 года

Роман Льва Толстого «Война и мир» посвящён, как мы все знаем, Наполеоновским войнам вообще и Отечественной войне 1812 года в частности. Естественно, уделяет классик внимание блюдам, которые употребляли офицеры и солдаты во время войны ukraina.ru »

2020-2-9 08:20

Менделеев и «казёнка». «Литературная кулинария» празднует день рождения водки

Водка – обязательный атрибут праздничного (и не только праздничного) стола у всех восточных славян. Почти каждый народ претендует на первенство в открытии водки/гжелки/горелки, а Россия и Польша даже судились за это. ukraina.ru »

2020-2-1 08:15

Томное благоухание черепашьего супа. «Литературная кулинария» в гостях у Ростовых

Граф Лев Николаевич Толстой поесть любил. Александра Андреевна Толстая (фрейлина, двоюродная тётка и близкий друг писателя) «всегда находила, что он кушает, как проголодавшийся человек, слишком скоро и слишком жадно». ukraina.ru »

2020-1-26 14:10

«И каприз, и идея, и пафос, и сверх того ещё метафизический намёк». «Литературная кулинария» в вагоне электрички Москва – Петушки

Сейчас новогодние праздники уже кончились, народ не столь интенсивно выпивает и, кажется, даже уже перестал страдать похмельем. На этом фоне уже не будет выглядеть провокацией обращение к литературно-алкогольному наследию Венедикта Ерофеева ukraina.ru »

2020-1-18 09:00

Литературная агрессия. В Сети разогрелся скандал из-за "книжного русского мира"

В Украине начало работу российское издательство "Альпина Паблишер". В Сети призвали бойкотировать сотрудничающие с ним книжные магазины focus.ua »

2019-12-24 18:26

«Литературная кулинария» в гостях у Пушкина

В одном из предыдущих выпусков «Литературной кулинарии» мы описывали, как угощали гостей малороссийские помещики, на примере одного из эпизодов «Энеиды». Ну а вот когда сам Иван Котляревский ездил в Петербург, как могли угощать его? Ответ мы найдём на страницах «энциклопедии русской жизни» – романа в стихах «Евгений Онегин» ukraina.ru »

2019-12-23 08:50

"Литературная кухня": загадочный шедевр Люсьена Оливье под называнием "русский салат"

Близится Новый год, а советский, да и постсоветский, новогодний стол трудно себе представить без такого блюда как салат «оливье». Историю этого блюда мы не мудрствуя лукаво, помещаем в рубрику «Литературная кулинария», ибо прославил его не кто-нибудь, а легендарный Владимир Гиляровский в книге «Москва и москвичи» ukraina.ru »

2019-12-9 14:18

«Дело было в Грибоедове». "Литературная кулинария" в гостях у Булгакова

«Литературная кулинария» не может быть полной без упоминания пятой главы романа «Мастер и Маргарита». Вообще еда в произведениях Михаила Булгакова занимает, скажем прямо, отнюдь не самое значимое место. Однако в этом фрагменте чувствуется настоящий культ еды ukraina.ru »

2019-11-16 08:10

В Белозерском литературная студия «Возрождение» приглашает на открытие нового творческого сезона

Вас ждет теплая атмосфера, домашняя обстановка и море позитивных эмоций 06277.com.ua »

2018-9-20 10:19

Масштабный книжный фестиваль в Одессе: "литературная выпивка" и издатель Гарри Поттера

Посетителей ждут презентации книг, поэтические чтения, арт-перформансы, знакомства с молодыми авторами и мэтрами литературы segodnya.ua »

2018-7-26 05:50