2023-6-3 21:55 |
Часто блины начиняют разнообразными начинками для прибавочного вкуса. Но можно пойти и другим путём. Как приготовить блины с ягодами?
Интересный рецепт предложили на YouTube-канале SUPER KELINCHAK. Он не занимает много сил и будет актуален именно в начале лета, когда начинают появляться свежие ягоды и фрукты.Что нужно взять для блинов с ягодами: 3 яйца; 3 яблока; 300 мл молока; 2 столовые ложки сахара; 200 г муки; 1/3 чайной ложки соли; 50 мл масла; 1/2 чайной ложки разрыхлителя; 1/3 чайной ложки корицы.Как приготовить блины на молоке — рецепт: Яблоки порезать маленькими кубиками, залить молоком и глубочайшей миске. Добавить яйца, разрыхлитель, соль и корицу. Измельчить все при помощи блендера до однородной массы. Теперь нужно добавить муку, взбить венчиком лёгкое тесто. Не волнуйтесь, оно должно получиться немного гуще обычного. Предварительно разогреть сковороду, вылить порцию теста и жарить как обычные блины.Благодаря яблокам и корице в тесте, вкус блинов получится чем-то похожим на пирог-шарлотку. Также яблоки можно заменить сезонными ягодами или другими фруктами, однако нужно тогда не добавлять корицу, если специя не сочетается с ними.Читайте также: Многие ошибаются: в чем разница между кинзой, петрушкой и сельдереем Оказывается, до сих пор не все знают: нужно мыть гречку перед варкой Важно знать для здоровья: кому нельзя употреблять клубнику и почему
Подробнее читайте на ru.tsn.ua ...
