2024-3-7 10:10 |
Главным ингредиентом маринования куриных окорочков является кефир. Благодаря кисломолочному продукту мясо получается сочным и нежным. Замаринуйте куриные окорочка в кефире с добавлением приправы, чеснока и горчицы, а затем запеките в духовке до румяной корочки.
Куриные окорока промойте и обсушите бумажным полотенцем. Чеснок очистите и мелко нарежьте. В миску влейте кефир, добавьте чеснок, паприку, горчицу, перец и соль. Перемешайте. Мясо залейте кефирным маринадом. Накройте и отправьте в холодильник на пять часов. Достаньте мясо, удалите излишки маринада. Выложите на противень, смазанный растительным маслом. Запекайте в заранее разогретой духовке до 180 градусов 50-60 минут до румяной корочки.Советы: Кефир используйте любой жирности или замените натуральным йогуртом.Читайте также: Салат с куриным филе, омлетными блинчиками и огурцами: оригинальный рецепт Маринованная капуста со свеклой: очень простой рецепт Картофельный салат с маринованными огурцами и грибами
Подробнее читайте на ru.tsn.ua ...
